Mangut Iwak Pe

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahikan pe
  2. 2 buahtahu (goreng)
  3. 1/2 papantempe
  4. 2 buahkacang panjang
  5. 1 buahterong ukuran sedang
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 buahcabai merah besar
  10. 2 buahcabai rawit (sesuai selera)
  11. 2 cmkunyit
  12. 3 cmjahe
  13. 3 buahkemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. Bumbu pelengkap
  16. 2 cmlengkuas (geprek)
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 2 lembardaun salam
  19. Secukupnyakaldu bubuk
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyagula
  22. Santanbuah kelapa)
  23. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap

  2. 2

    Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sayur. Rebus hingga setengah matang

  3. 3

    Setelah sayur agak matang masukkan ikan pe, tempe, dan tahu

  4. 4

    Masukkan santan tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk

  5. 5

    Cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inayatulainiy
inayatulainiy @inayatulainiy
pada
Gresik
ig : inayaainiy | semoga bermanfaat resepnya 💕 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa