Paso a paso
- 1
En una licuadora poner el huevo, junto a dos mandarinas cortando su cáscara en trozos. De las otras dos solo agregamos el jugo.
- 2
Batimos, incorporamos el aceite, volvemos a batir y por luego agregamos el azúcar.
- 3
Una vez todo bien mezclado, vamos incorporando el harina de a poco.
- 4
Volcamos la mezcla en una budinera previamente enmantecada y enharinada, y lo llevamos al horno en mínimo.
- 5
Y a disfrutaaaaar 😊🧐
- 6
#DATO: las mandarinas que yo utilicé eran muy pequeñas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MICA le encantará ver cómo quedó.
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