Budín de mandarina con chispas de chocolate

elis rigaud
elis rigaud @comidaemergente

Receta fácil y deliciosa. Con sorpresa de chocolate en su interior. #Mercado

Budín de mandarina con chispas de chocolate

Receta fácil y deliciosa. Con sorpresa de chocolate en su interior. #Mercado

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2mandarinas
  5. 2 tazasharina
  6. 2 cucharitaspolvo de hornear
  7. Chispas de chocolate
  8. Ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir a velocidad media los huevos con el azúcar hasta que crezca de volumen y blanquée. Agregar la primera taza de harina y batir de nuevo para unir todos los ingredientes

  2. 2

    Agregar el aceite, la ralladura de limón, el jugo de mandarina y el chocolate. Volver a batir hasta unir todo.

  3. 3

    Por último agregar la segunda taza de harina y el polvo de hornear y batir de nuevo mezclando todo muy bien.

  4. 4

    Siempre precalentar el horno. Unos 15 minutos. Siempre a temperatura mínima. Cocción 45 a 50 min. No abrir el horno hasta los 40 minutos y luego sí se puede abrir y pinchar con un palito. Si sale sequito está pronto

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elis rigaud
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