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Ingredientes

60 min
  1. 1/2 kgpan
  2. 1leche
  3. 1/2 docenahuevos
  4. Vainilla
  5. Azúcar
  6. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Picar el pan y dejar remojado con el litro de leche, al que le guste el pan más triturado puede procesarlo

  2. 2

    Mientras que reposa el pan con la leche hacer el caramelo con la cantidad de azúcar que una quiera

  3. 3

    En un bol mezclar los 6 huevos, un poquito de vainilla y ralladura de limón o naranja, y 250 gr de azúcar

  4. 4

    Integrar la mezcla de huevos y azúcar con el pan y leche!

  5. 5

    Colocar la mezcla sobre el molde con el caramelo y colocar en el horno 60 min a baño María!

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Comentarios

Escrita por

Soledad Tófalo
Soledad Tófalo @cook_16999862

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