Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà
Những ngày ở nhà với vợ. Do file gốc mình đã xoá hết để nhường bộ nhớ cho những phim mới. Nên đành phải lấy hình trên kênh youtube để đăng cho mọi người dễ hiểu. Hinh ảnh hơi mờ. Mong mọi người thông cảm ạ
Vịt Nướng Chao. Thơm Mềm Đậm Đà
Những ngày ở nhà với vợ. Do file gốc mình đã xoá hết để nhường bộ nhớ cho những phim mới. Nên đành phải lấy hình trên kênh youtube để đăng cho mọi người dễ hiểu. Hinh ảnh hơi mờ. Mong mọi người thông cảm ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
CHỌN VỊT: bóp thử phao câu để biết vịt gầy hay mập. Bóp thử bầu diều coi vịt chắc hay không? HOẶC: ra quán cháo vịt nói ngta bán cho con vịt sống là bao sạch sẽ, bao lông con. Hoặc hệ thống siêu thị gần nhất
- 2
SƠ CHẾ. Vịt làm sạch sẽ. Rửa với hỗn hợp muối gừng đập dập. Chặt miếng vừa ăn. Bản dầy 2cm
- 3
ƯỚP: đường, chao, bột ngọt, dầu hào, nước mắm, bột điều, dầu ăn, hành tím băm, tỏi băm, tiêu xay, sa tế tôm. Trộn đều. Ướp 60 phút
- 4
CHỤM THAN: vịt ướp được 45 phút thì lấy cồn thạch ra cắt nhỏ. Để than lên trên rồi đốt. Để than tự cháy 10 phút. Lấy thịt ra kẹp vào vỉ. Kẹp xong là có than nướng liền
- 5
NƯỚNG THỊT: nướng thịt khi lửa còn táp. Để giữ nước trong thịt. Trở liền tay. 15-30phut
- 6
LÀM NƯỚC CHẤM: băm tỏi ớt. Trộn với chao cục và một ít sữa đặc. Thêm ít sa tế tôm
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì bí đỏ mềm Bánh mì bí đỏ mềm
Công thức của Oh Nino, mọi người có thể xem trên YouTube, chất lượng hình ảnh đẹp, dễ hiểu
-
Mì vịt quay Mì vịt quay
#bepvangLần đầu nấu món này, nếu có sai sót mong mọi người thông cảm và chỉ bảo
-
-
Bao Tử Khìa Nước Dừa Bao Tử Khìa Nước Dừa
Ba Cà Rốt Cách làm bao tử khìa nước dừa. Khử 100% mùi bao tử heo. Không phải mình câu view đâu nha mọi người. Vì điện thoại dung lượng ít nên phải xoá file gốc để làm phim mới. Đt có 64Gb à
-
Vịt nướng bằng nckd Vịt nướng bằng nckd
Nhà mình rất thích ăn vịt nướng nên mình đã tự mày mò kết hợp các công thức học trên mạng rồi điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. Mọi người hãy thử làm xem có ngon không nha. Chứ nhà mình mọi lần mua vịt nướng về chỉ ăn hết nửa con nhưng lần này làm cả nhà ăn sạch bách.#bepvang
-
Vịt Nấu Chao Vịt Nấu Chao
*Là người phụ nữ của gia đình, luôn mong muốn mang đến cho chồng con những món ăn ngon...nhưng quan trọng nhất vẫn là...💖VÌ YÊU MÀ NẤU💖
-
Canh vịt nấu sấu Canh vịt nấu sấu
Trước đây hay bây giờ cứ nghe bài hát "Hà Nội năm 2000" của nhạc sĩ Trần Tiến, hình ảnh: "để trái sấu chín lăn lăn trên hè, em đi về phía anh thiên thần. Để gió cuốn tóc liễu bay bên hồ..." sao thấy yêu quá là yêu. Quả sấu chưa có trong bài hát nào trước đó và sau này cũng chưa thấy bài hát nào có hình ảnh quả sấu thấy dễ thương thế! Vì bởi đó là thứ quả mộc mạc, không sắc. Cơ mà vị sấu thì xa là nhớ nha! Mùa hè mới có sấu, thứ quả mộc mạc ấy từ non đến chín đều chế được nhiều thức ăn ngon và xoa dịu đi bao cơn nóng nực cũng như làm thỏa mãn vị giác của bao người.#TapDeVang23
-
Vú heo nướng chao Vú heo nướng chao
Vú heo 200k/kg. Mua ngoài chợ kiu người bán sắt giùm. Về ướp chao nướng ăn đỉnh hơn ngoài tiệm.
Elly Trần -
Xôi hạt sen bát bửu Xôi hạt sen bát bửu
#bepvangTình cờ đọc được công thức xôi bát bửu của 1 bếp trên cookpad, nên cũng mày mò tìm hiểu thêm và tự làm theo công thức nhà có gì dùng lấy.
-
Vịt Nấu Chao Vịt Nấu Chao
#bepvangMấy hôm nay trái gió trở trời kiểu gì mà không vào được Cookpad 🤣 Hôm nay vào được rồi thì mất toi luôn mấy bài nháp, buồn nhiều 😭Throwback 1 chút về thời còn vui, nấu nhiều & bày nhiều. Giờ lười quá nên ăn uống tạm bợ thôi.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận