Medialunas Con Aceite
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- 1
En un bowl pequeño desgranar la levadura encima colocar Azúcar y harina y verter la cantidad de agua necesaria para cubrir esto revolver tapar y dejar reposar en lugar cálido 15 minutos hasta que haya fermentado
- 2
Ahora Tamizar y hacer una corona con la harina
- 3
En el centro agregar el azúcar y el aceite batir agregar la vainilla y la miel batir
- 4
Ahora ya pasado el tiempo agregar el fermento y batir mientras también Agregas de a poco lo que sea necesario de los 150 ml agua hasta que se forme una masa
- 5
Amasar debe quedar una masa suave y lisa que no se pegue tanto a las manos
- 6
Dejar en un bowl hasta leudar aproximadamente 1 hora
- 7
Desgasificar la masa estirar cortar triángulos hacer las medialunas ponerlas en placas enmantecadas un poco separadas entre sí
- 8
Ahora pincelar con huevo y encima ponerle azúcar un poquito nada más
- 9
Dejar leudar 30minutos
- 10
Hornear a 150 aproximadamente 25/30 minutos hasta que doren
- 11
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