Ramen Homemade, simple tapi endesssss

Enyoe Irena
Enyoe Irena @irena_20250894
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 3 buahsosis
  3. 1 bungkusmie (aku pakai mie burung dara isi 2)
  4. 1 buahwortel
  5. Daun bawang
  6. Bumbu halus
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 7 buahcabe keriting
  9. 5 buahcabe besar
  10. 6 buahbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. Kuah saos
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 3 sdmsaos tomat
  16. 1 sdmsaos sambal
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaKaldu bubuk (optional)
  20. Bubuk cabe (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur enoki dan wortel.. Sendiri2 ya karena durasi matangnya berbeda. Lalu sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu halus, lalu sisihkan.. Potong kecil2 daun bawang, jadikan 2bagian, yg 1 untuk garnis. Potong2 sosis sesuai selera yaaaa

  3. 3

    Setelah itu masak bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan air, lalu masukkan semua bumbu pada kuah saos nya, biarkan hingga mendidih, lalu masukkan mie, tunggu sampai mie matang, masukkan sosis dan daun bawang, rebus sampai dirasa sudah siap disajikan, jangan lupa icip rasa dulu yaaa

  4. 4

    Jika dirasa sudah cukup pas, tinggal plating deeeh, lalu tambahkan jamur enoki, dan beri daun bawang diatasnya.. Dan ramen ala-ala udah bisa disantap.. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enyoe Irena
Enyoe Irena @irena_20250894
pada

Resep Serupa