Paso a paso
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Preparamos la levadura en una taza con una cucharada de azúcar, una de harina y poquito de agua o leche tibia. Dejamos que leude por 10 minutos
- 2
En una fuente agregamos la harina, la sal, aceite, y la otra cucharada de azúcar. A eso le agregamos la mezcla de la levadura y amasamos con agua tibia... por 10 minutos.
- 3
Dejamos que leude por 1 hora más o menos hasta duplicar su tamaño.
- 4
Sacamos el aire de la masa y estiramos, que nos quede una masa rectangular. Yo la dividí en dos
- 5
Luego enrollamos como en la imágen
- 6
Dejamos leudar un rato hasta que vemos que aumento su tamaño y antes de llevar al horno hacemos unos cortes con un cuchillo filoso
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Horneamos por 30 minutos a 180 grados y al sacar del horno polvoreamos con harina.
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Me salieron 2 pan largos y uno chiquito
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