Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón

Flor Ríos
Flor Ríos @cook_6106890

Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua

Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón

Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua

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Ingredientes

10 min
3 raciones
  1. Gallo Pinto
  2. Arroz cocinado (preferiblemente con maíz)
  3. Frijoles cocidos
  4. 1/2Cebolla
  5. 1/2chiltoma
  6. Aceite de su preferencia
  7. Huevo revuelto
  8. 5huevos
  9. 15 hojasespinaca
  10. 10 rebanadasjamón de pavo
  11. Cloro
  12. Adicional
  13. 1/2 libraQueso

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Lavar con agua y una gotita de cloro las espinacas

  2. 2

    Picar las espinacas

  3. 3

    Picar el jamón de pavo

  4. 4

    En un sartén de teflón caliente agregar un poco de aceite y luego el jamón con las espinacas, revolver constantemente para que la hoja no se queme

  5. 5

    Agregar los huevos al sartén y revolver

  6. 6

    Servir acompañado de gallo pinto y queso! A disfrutar de esta deliciosa cena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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