Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las zanahorias para ponerlas a hervir 45 min o hasta que estés bien cocidas.
- 2
Una vez cocidas, licuarlas con la leche evaporada, la medias crema, knort suiza y la leche., tienes que estar bien licuado.
- 3
Sofreír la cebolla con la mantequella, una vez listo, vaciar lo licuado mover constantemente para evitar que se pegue, una vez soltado el primer hervor. Apagar la lumbre, estará lista nuestra crema, usar los croutones para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elyy Mndza le encantará ver cómo quedó.
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