Crema de zanahoria 🥕

Elyy Mndza
Elyy Mndza @cook_11913536

Crema de zanahoria 🥕

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Ingredientes

8 raciones
  1. 10zanahorias
  2. 1/2cebolla picada en cudros muy finitos
  3. 2 cdasmantequilla
  4. 1leche evaporada
  5. 1media crema
  6. 1 tazaleche
  7. 1 cuboKnorr Suiza
  8. c/ncroutones para servir

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y pelar las zanahorias para ponerlas a hervir 45 min o hasta que estés bien cocidas.

  2. 2

    Una vez cocidas, licuarlas con la leche evaporada, la medias crema, knort suiza y la leche., tienes que estar bien licuado.

  3. 3

    Sofreír la cebolla con la mantequella, una vez listo, vaciar lo licuado mover constantemente para evitar que se pegue, una vez soltado el primer hervor. Apagar la lumbre, estará lista nuestra crema, usar los croutones para servir.

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