Opor Kulit Ayam

Afifatul Jannah
Afifatul Jannah @afifatulj

karena teman2 ku yang suka banget sama kulit ayam, jadi minta dimasakin ini.. ini aku beli kulit ayamnya disupermarket, kurang tahu dipasar ada yang jual kulit ayam aja atau engga

Opor Kulit Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

karena teman2 ku yang suka banget sama kulit ayam, jadi minta dimasakin ini.. ini aku beli kulit ayamnya disupermarket, kurang tahu dipasar ada yang jual kulit ayam aja atau engga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/4 kgkulit ayam
  2. 1/4 kgpaha atas fillet
  3. 1 buahkentang besar
  4. 3 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih
  6. 1 bungkusbumbu Opor instan (Bamboe atau Indofood)
  7. 1 literAir
  8. 1 sdmminyak goreng untuk menumis
  9. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  10. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kulit ayam kecil-kecil sesuaikan dengan potongan dadu daging ayam yang sudah di filet

  2. 2

    Potong dadu kentang
    Iris tipis bawang merah dan putih

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih menggunakan minyak hingga harum, lalu masukkan bumbu Opor Instan

  4. 4

    Masukkan potongan kentang, tumis hingga agak layu

  5. 5

    Masukkan potongan daging dan kulit ayam
    Tumis hingga daging agak kering lalu tambahkan air

  6. 6

    Masak hingga kuah mengental dan kentang matang

  7. 7

    Setelah matang opor siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afifatul Jannah
Afifatul Jannah @afifatulj
pada
Pelajar yang suka iseng masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa