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Ingredientes

20 mini budines
  1. 6huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaaceite
  4. 1 y ½ taza de té negro
  5. 1 tazamiel
  6. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  7. 1 kgharina leudante
  8. Opcional: nueces y pasas de uva

Paso a paso

  1. 1

    Batir ligeramente los huevos. Agregar el azúcar y volver a batir suavemente

  2. 2

    Agregar los ingredientes líquidos integrando bien las mezcla

  3. 3

    Por último adicionar la harina tamizada con el bicarbonato. Incorporar las nueces y pasas de uvas procurando distribuirlas de manera uniforme.

  4. 4

    Enmantecar el/los moldes y enharinarlos. Llevar a horno moderado por 45' a una hora

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Comentarios

Escrita por

Morena y Jimena
Morena y Jimena @cook_22863123
Tornquist, Buenos Aires, Argentina

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