Pizza sin horno y sin gluten. Súper fácil!

Esta pizza las realice hoy para el almuerzo, ya que en mi familia iban a almorzar pizza con harina de trigo y yo al no poder consumir gluten las realice en 10 minutos aproximadamente. Los invito a que la realicen, quedan súper ricas! Y si quieren que les enseñe a realizar la salsa que tienen estas pizzas díganme en los comentarios 🥰😍
Pizza sin horno y sin gluten. Súper fácil!
Esta pizza las realice hoy para el almuerzo, ya que en mi familia iban a almorzar pizza con harina de trigo y yo al no poder consumir gluten las realice en 10 minutos aproximadamente. Los invito a que la realicen, quedan súper ricas! Y si quieren que les enseñe a realizar la salsa que tienen estas pizzas díganme en los comentarios 🥰😍
Paso a paso
- 1
A la premezcla le agregamos el polvo para hornear, la sal y revolvemos.
- 2
Agregamos la goma xántica y revolvemos.
- 3
Agregamos el aceite y de a poco vamos agregando el agua para no pasarnos de líquidos, en el caso de pasarnos agregamos un poco de premezcla.
- 4
Nos tiene que quedar una masa que no se nos pegue en la mano
- 5
Separamos la masa en dos partes iguales y vamos a estirarlas según cómo la queramos.
- 6
Ponemos la masa estirada en una sartén con un poquito de aceite y la tapamos. Cuando esté un poquito dorada la damos vuelta.
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Agregamos la salsa cuando la pizza esté dorada de los dos lados
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Aquí está el resultado final. 😍🥰💕
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