Παγωτό σοκολάτα
Παγωτό σοκολάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μίξερ βάζουμε την σαντιγί και χτυπάμε για 5 λεπτά μέχρι να αφρατευσει και να φουσκώσει. Προσθέτουμε το γάλα εβαπορέ και χτυπάμε με το μίξερ.
- 2
Σε Μπεν Μαρί βάζουμε την σοκολάτα κομμένη το ζαχαρούχο το αλάτι και την βανίλια. Τα αφήνουμε να λιώσουν σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Το αφήνουμε να κρυώσει.
- 3
Βάζουμε 2 με 3 κουταλιές της σούπας από την σαντιγί και τι γάλα στην λιωμένη αλλά κρύα πια σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αραιωσει. Τέλος προσθέτουμε και όλη την σαντιγί και το γάλα.
- 4
Απαλά με μια μαριζ αναδιπλωνουμε το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
- 5
Περνούμε και τα μπισκότα oreo και τα ψιλοκόβουμε. Τα προσθέτουμε σε όλο το μείγμα και ανακατεύουμε καλά να πάει σε όλο το μείγμα. Βάζουμε στην κατάψυξη και παγώνουμε για 5 με 6 ώρες.
Παρόμοιες συνταγές
-
Παγωτό σοκολάτας με cookies σοκολάτας Παγωτό σοκολάτας με cookies σοκολάτας
Σε αυτό το παγωτό υπάρχουν χαμόγελα μικρών και μεγάλων, αφού η γεύση απογειώνει την απόλαυση!.
-
-
Παγωτό σοκολάτα Παγωτό σοκολάτα
#παγωτό .Άλλη μια εύκολη συνταγή για παγωτό που δε χρειάζεται παγωτομηχανή ούτε δεύτερο χτύπημα!Μπορεί να γίνει και σε σάντουιτς με μπισκότα πτι-μπερ ή digestive.Το συγκεκριμένο παγωτό με ταξιδεύει πολύ πίσω, στα παιδικά μου χρόνια.... Μου θυμίζει πάρα πολύ το παγωτό που τρώγαμε όταν ήμασταν παιδιά....Τη συνταγή την έχω πολλά χρόνια στο τετράδιό μου και δε θυμάμαι την πηγή.
-
-
Παγωτό σοκολάτα σε χωνάκια Παγωτό σοκολάτα σε χωνάκια
Το πιο δύσκολο πράγμα για φωτογράφιση είναι το παγωτό ...ΤΕΛΟΣ!!! Καρατσεκαρισμένο!!! Άμα δε σου χυθεί θα σκάσει !!! Αλλά νομίζω δεν είναι και τόσο κακό τελικά ....... 😋😋😋
-
Παγωτό σοκολάτα με στέβια (με λίγες θερμίδες) Παγωτό σοκολάτα με στέβια (με λίγες θερμίδες)
Άλλη μια παραλλαγή του εύκολου και αφράτου παγωτού, χωρίς παγωτομηχανή, με τα παγωμένα εβαπορέ. Αυτή τη φορά η ιδέα ήταν να μπει σιρόπι με στέβια. Αρκετά λιγότερες θερμίδες στο σύνολο, λιπαρά λίγα σε σχέση με τα παγωτά του εμπορίου αλλά και τα άλλα με το ζαχαρούχο και την κρέμα γάλακτος. Μετά από 14 ώρες στην κατάψυξη ήταν πολύ αφράτο και νοστιμότατο, με γεύση που πλησιάζει πολύ το κλασικό παγωτό σοκολάτα.
-
Τούρτα παγωτό σοκολάτα με καραμελωμένα φουντούκια! Τούρτα παγωτό σοκολάτα με καραμελωμένα φουντούκια!
Αυτή η τούρτα παγωτό ήρθε εντελώς απροσδόκητα.. Είχα φτιάξει προχτές μερέντα σπιτική, η πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω τάρτα σοκολάτας.. την είχα ετοιμάσει και την είχα στο ψυγείο.. και λέω τώρα ..κάτι δεν λείπει;; Μιας και ξεκίνησαν οι ζέστες, είχα και υλικά για παγωτό.. λέω βρε λες; Και να η ιδέα... ελπίζω να σας αρέσει όπως άρεσε και σε εμάς ☺️
-
Παγωτό σοκολάτα γάλακτος Παγωτό σοκολάτα γάλακτος
Ένα παγωτό σκέτη σοκόλαση!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν έχετε παγωτομηχανή, μπορείτε άνετα να φτιάξετε το παγώτό απλά ανά μισάωρο και για 3-4 φορές θα πρέπει να βγάλετε από την κατάψυξη το παγωτό και να το ξαναχτυπήσετε.Είναι ένα παγωτό με πλούσια υφή και έντονη γεύση σοκολάτας γάλακτος, αφράτο και πολύ νόστιμο.Η αρχική συνταγή είναι της Αργυρούς Μπαρμπαρήγου και την βρήκα εδώ, με μικρές δικές μου παρεμβάσεις.
-
Παγωτό σοκολάτα (1) Παγωτό σοκολάτα (1)
Γευστικό, πλούσιο, εύκολο, από την Αργυρώ. Δεν γίνεται ¨κοκκαλο" επισης !#2020
-
Παγωτό σοκολάτα (soft)! Παγωτό σοκολάτα (soft)!
Κάτι #κρύο ιδανικό γι’αυτήν την εποχή και δεν είναι άλλο από το παγωτό! Μια συνταγή εύκολη και οικονομική! #2020
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)