Udang Balado

Aneth
Aneth @anethcooking
Jakarta

Lagi liburan lebaran, masak opor udah, rendang juga udah. Lihat di kulkas ada udang dan sambal matang. Bikin udang balado simple aja pakai bahan yang sudah ada 🤭

Udang Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi liburan lebaran, masak opor udah, rendang juga udah. Lihat di kulkas ada udang dan sambal matang. Bikin udang balado simple aja pakai bahan yang sudah ada 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gramudang, kupas kulit sisakan ekor berikan lemon, cuci
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. Sambal goreng
  4. 10 buahcabai merah keriting
  5. 5rawit merah
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdmkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dgn air jeruk lemon, bilas dgn air hingga bersih dan kesat.

  2. 2

    Siapkan bumbu sambal goreng. Masak sebentar dgn sedikit minyak lalu blender atau ulek. Tambahkan bumbu perasa. Masak kembali dgn sedikit minyak.

  3. 3

    Masukan udang ke dalam sambal yg sedang dimasak. Tambahkan daun jeruk. Masak hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aneth
Aneth @anethcooking
pada
Jakarta
a working mommy who loves to escape to the kitchen a little while 😂 karena masak bisa jadi stress management buat aku 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa