Dagingnya harus dibekukan dulu agar bisa tipis2 ngirisnya jadi macam daging sukiyaki. Masaknya jangan terlalu lama agar daging tetap juicy dan gak alot. Gak perlu penambahan air dan gunakan api besar. Masakan ini harus segera disajikan panas setelah matang. Karena klo dingin menurut saya jd gak enak dan daging jd sedikit keras. Memang enaknya disantap jika masih panas.Rasanya mirip dan gak jauh beda deh dengan yg disajikan diresto2 jepang itu. Pake dagingnya yg tidak berurat ya atau pake daging bagian paha lebih mudah empuk.

Lagi pandemi gini gini pengen steamboat tapi males keluar rumah. Bikin aja sendiri dirumah. Lebih murah dan lebih banyak

Edisi masih Menghabiskan daging kurban.. boleh pakai jenis daging apa aja tipsnya pake baking powder untuk daging empuk... Disini saus yang ada dirumah aku campur semuanya dijaminn tambah enakkk...Source @wulanandri#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookmemberpeda3_wulan#cookpadcommunity_palembang#kreasidagingkurban#ngolahkurban_carowongkito

Experiment yang berhasil heheKarena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe 🤭Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali 😂😂..#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad

Happy new year 2021Semoga apa-apa yang belum tercapai di tahun kemarin, bisa tercapai di tahun ini.Aamiin...(2)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week31(68)

Edisi nyate tahunan yg terlambat. Hehe

Ini judulnya makanan pas malam taun baru, tapi baru dishare skg, karna emang baru bergabung dicookpad ☺ bbq dirumah salah satu hobi kluargaku, lebih bebas aja rasanya, bisa makan sepuasnya dan dengan bahan2 seadanya..keliatannya ribet ya, padahal ini simple dan menyenangkan...semoga bermanfaat 🙏

Gak sempet foto proper.. ini aja syukur ada 😅 karena asyik nge grill.. ciyus enakk.. meski cuma dimarinasi bentar.. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasiu

Krn kelamaan dirumah.. jd anak" jg ud lama bgt gak BBq an di mall".. so krn anak" ud kangen bgt sm beef BBQ ala" korean.. terpaksa mommy sulap sendiri n coba" saus marinadenya jg bikin sendiri.. hasilnya anak" suka bgt.. walaupun agak ngasal nge-raciknya.. 🤣🤣( 50th week )P.S. Btw cocok bgt lho dikonsumsi saat suasana liburan begini hehhehehe....#mycuisinemyadventures#PejuangGoldenApron3

Biasanya daging sapi sukiyaki digunakan untuk masakan sukiyaki/shabu-shabu/rebusan. Karena tipisnya membuat daging cepat matang. Kali ini aku jodohin daging sukiyaki yang bebas lemak dengan resep Bistik Sapi 🤗Yuk dicoba~

Lebaran Idul Adha pasti ga lengkap klo ga bikin sate, kali ini klrg request rasa blackpepper...dijamin mantab 👌😋