Opor ayam

Putri Rizalni Hesri
Putri Rizalni Hesri @cook_22980373
LUBUK BASUNG, KABUPATEN AGAM, SUMATERA BARAT

Selamat hari raya idul fitri 1 syawal 1441 H/2020 M *Taqobbalallohu Minna Waminkum.. Taqobbal Yaa Kariim. Barakallahu fiikum*
Btw lebaran tahun ini kita #Dirumahaja menikmati makanan yang sudah tersedia. #CABEKU #MudikOnline #kedapuraja

Opor ayam

2 orang berencana membuat resep ini

Selamat hari raya idul fitri 1 syawal 1441 H/2020 M *Taqobbalallohu Minna Waminkum.. Taqobbal Yaa Kariim. Barakallahu fiikum*
Btw lebaran tahun ini kita #Dirumahaja menikmati makanan yang sudah tersedia. #CABEKU #MudikOnline #kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong-potong
  2. 1 batangserai
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 400 mlsantan kental
  6. 100 mlair
  7. secukupnyaGaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. Minyak goreng utk menumis
  10. Bahan Halus :
  11. 12 btrbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 5 cmjahe
  14. 4 cmlaos
  15. 1 sendokketumbar
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 4 bhkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun daun

  2. 2

    Masukkan ayam aduk sesekali hingga ayam berubah warna, setelah itu masukkan santan dan air, aduk pelan2 sampai mendidih supaya tidak pecah santan, ketika sudah mendidih kecilkan api

  3. 3

    Lalu biarkan ayam masak hingga kuah nya mengental dan jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Rizalni Hesri
Putri Rizalni Hesri @cook_22980373
pada
LUBUK BASUNG, KABUPATEN AGAM, SUMATERA BARAT

Komentar

Resep Serupa