Sayur Labu Lontong Sayur

Erlin Angelina
Erlin Angelina @angelinaerlin
Tangerang

Lebaran 2020, akhirnya bisa bikin ini juga 😆

Sayur Labu Lontong Sayur

Lebaran 2020, akhirnya bisa bikin ini juga 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhlabu ukuran kecil (iris tipis2/sesuai selera)
  2. 3 bhtahu cokelat (1 tahu, saya potong 2)
  3. Bumbu halus :
  4. 10 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 1 bhcabai merah besar buang biji
  7. Jahe secukupnya (kira-kira 2cm)
  8. Kunyit secukupnya (kira-kira 2cm)
  9. Kemiri secukupnya (saya iris halus sesuai keinginan)
  10. 4 bhUdang kering kecil
  11. Bahan tumisan :
  12. secukupnyaMinyak
  13. 1 batangsereh
  14. 2 lbrdaun salam
  15. Lengkuas secukupnya, digeprek
  16. Gula merah iris tipis sesuai keinginan
  17. Santan kara kecil
  18. sesuai seleraGula, Garam, Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus mjd 1, termasuk si udang kering.

  2. 2

    Setelah itu, tumis bumbu yg sudah di blender bersama sereh, daun salam, gula merah & lengkuas. Jika sudah dirasa ada aroma matang, masukan labu yg sudah di iris. Tambahkan air, lanjut masukkan santan sesuai selera.

  3. 3

    Jika sudah menuju matang, masukkan tahu. Tambahkan penyedap, gula dan garam. Cek rasa, jika sudah sesuai tambahkan bawang goreng jika ada 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin Angelina
Erlin Angelina @angelinaerlin
pada
Tangerang
Suka memasak dgn cara yg simple dan mudah. 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Diah Ayuningtyas
Diah Ayuningtyas @mamahaini2023
Ini masukin tahu coklatnya kapan ya bun?

Resep Serupa