Bola Bola Ubi

Twotick
Twotick @twotick

Bola Bola Ubi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 kgubi ungu/kuning (saya pke yg kuning)
  2. 3 sendokgula pasir
  3. 3 sendoktepung sagu
  4. Sedikitgaram
  5. Coklat untuk isian (apa aja boleh tergantung selera)
  6. Tepung panir (secukupnya)
  7. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Yang pertama dilakukan adalah kupas ubi lalu kukus. Untuk memastikan ubi sudah mateng apa belum bisa ditusuk pke lidi. Klo masih keras berarti ubi belum mateng sampe kedalem.

  2. 2

    Setelah dikukus hancurkan ubi pke garpu sambil campur sama gula. Klo saya waktu ubi masih sedikit panas tak campur gula sambil diaduk tujuannya biar gula tidak menggerindil..

  3. 3

    Campurkan tepung dan sedikit garam sambil diuleni sampe kalis.

  4. 4

    Setelah rata bulat bulatkan adonan dan isi coklat didalamnya trus celupkan ke tepung yg sudah diencerkan lalu gulingkan ke tepung panir

  5. 5

    Goreng. Klo mau goreng sedikit dulu, yg belum digoreng bisa masukkan kulkas.

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Twotick
Twotick @twotick
pada

Komentar

Resep Serupa