西式奶油馬鈴薯泥佐照燒雞腿早午餐

賢慧の姿婷
賢慧の姿婷 @cook_16682493

#金廚獎
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預備食材

  1. 馬鈴薯 一顆
  2. 奶油 15 克
  3. 牛奶 15 克
  4. 適量
  5. 黑胡椒 適量
  6. 雞腿肉 100 克
  7. 醬油、耗油、滷味醬、紅糖雞精 適量

料理步驟

  1. 1

    先把蛋打散炒熟、豆豆進水中煮熟,做這些動作前先拿馬鈴薯去蒸,不然做完會餓死(等太久

  2. 2

    雞腿肉醃製15分鐘,加油放入蒜頭炒香,加入雞腿肉

  3. 3

    馬鈴薯拿出攪拌成碎泥狀,加入奶油、牛奶、鹽、黑胡椒。奶油越多越香,牛奶可以換鮮奶油,但我在減肥就用牛奶。最後加入黑胡椒,超爆好吃。

  4. 4

    自己煮了湯跟國寶茶做搭配,歡迎追蹤我的instagram,裡面有更多我的飲食記錄↖(^ω^)↗

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食譜作者

賢慧の姿婷
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Instagram : alwayshereforbento裡面分享我的各種食譜,歡迎追蹤我只是一個愛做菜的女大學生 喜歡把食物擺盤精緻 生活態度喜歡過的精緻
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