Rawon

Berhubung gaada fotonya jadi sc seadanya😁🙏🏻

#serbadagingannaswa#masakpraktis#bumbubuatansendiriRawon yang kutau ya asli rawon Jawa timuran. Aku dan suami suka banget sama rawon ala Jawa. Dulu blm bisa masak sendiri, kalo kepingin ya beli di warung langganan. Penasaran pengin juga dong buat sendiri. Setelah browsing, nemu resep yang agak beda dari resep rawon umumnya. Kebetulan suami ngundang temannya buat makan siang dirumah. Ekspresi wajah suami ketika mencicipi bikin kening berkerut. Dia juga ga banyak menyantap rawon perdana buatanku. Padahal kata temannya rasanya enak banget serasa masakan emaknya dikampung. Hah kok ? 😱. Kata suami rasanya kayak jamu .. 😨. Sejak itu ga pernahlah buat rawon berempah. Cukup yang original aja. 😬 . . . Setelah sekian lama sejak "itu", suatu ketika suami pengin di buati rawon 'jamu' katanya.Kenapa ?😦Ternyata suami terkadang diajak makan di rumah temannya waktu "itu" , hampir semua masakannnya berempah kata suami he he he 😂 dan .... lidahnya akhirnya sudah sinkron dengan masakan ' jamu' 😆. Inilah rawon 'jamu' yang aku buat untuk suami yang sekarang ga harus yang rasa ori. 😍 Bumbunya kurang lebih sama dengan bumbu soto, ditambah keluak. Keluak yang baik yang teksturnya lembut ga kering. Aromnya khas keluak. Nah aku masih punya bumbu soto buatan sendiri. Tinggal kolaborasi bumbu dan rempah lainnya. Biar tambah asyik, pake pelengkap krupuk udang, telur asin, cambah 😍 condiment sambal. 👍👌#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Menurut saya, rawon bikinan mama adalah yang terlezat didunia.. Rasanya khas, agak manis, tapi gurih juga. Bumbu mungkin agak berbeda dari resep rawon pada umumnya karena mama kalau bikin bumbu masakan nggak pernah ketinggalan tuh yang namanya terasi & asam jawa + gula merah.Sudah lama saya minta resepnya, akhirnya mama kirim foto catatan resep beliau. Biar nggak hilang, catat di cookpad aja. Alhamdulillah, setelah di eksekusi, aroma dan rasanya mirip sama punya mama.#SiapRamadan#Cookpadcommunity_id_KalSel#Cookpadcommunity_Banjarmasin

Menjelang lebaran gini hawanya kangen aja. Apalagi dengan masakan ibu yang paling enak sedunia. Hihi... lebay.Rawon salah satu masakan yang sering kurindukan. Rindu kampung halaman di Surabaya.#siapramadan#berburucelemekemas

Segar, gurih, berempah

Berhubung minggu ini program #CookpadCommunity_Kalsel #Cooksnap_Papadaan#Cooksnap_Winniyarti dan untuk memanfaatkan daging kurban yg masih ada di kulkas,tadi malam anak2 aku suruh pilih(semua masakan daging dari cookpadnya mbak winny😁) besok pagi menu daging mau dibikin apa? Anak2 sepakat minta dibikinkan rawon resep mamanya mbak winny😊😍.Bikin rawon biasanya aku menggunakan bumbu instan aja,tp kali ini aku benar2 ngikutin bahan2 yg ada di resep,rasanya beda juga,lebih enak yg resep original mamanya mbak winny ini😊😘Source: @Wien_LaZha#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#KurasKulkas#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Kesukaan ya rawon setan ini, kenapa aku sebut rawon yg ada setannya ya karena pedesnya bener2 nampol sahabat cookpad 😂 kalau yg gak suka pedas gak usah terlalu banyak cabenya yaa 🤗

Ga terlalu pakem tapi isyaallah enak.

Pake slowcooker ya biar gampang tinggal cemplang cemplung dan praktis

Akhirnyaaa bisa bikin bumbu rawon hasil ngira2 yg pas. Wkk juga pure olahan dri rempah2 sendiri (biasa pakai bumbu jadi plus nambah keluak atau keminting dikit2). Dan kali ini kentalnya luar biasa mantul.

Ini resep kesukaan keluarga,resep turun temurun dari ibu mertua yg aslinya orang jawa tp sekarang tinggal dibanjar,ayoo dicoba enak banget looo..ini termasuk resep yg sangat disukai suami saya karena mengingat masakan ibunya alhamdulillah sy bisa buat dan kata ibu mertua rasanya enak 😍👌 #BringBackMemories#PekanInspirasi#SiapRamadhan

Sudah beberapa hari ini pinginnya makan rawon aja.3 hari sebelumnya udah persiapan bikin toge nya,krn suka aja bikin toge sendiri dirumah.

Menu favorit anak2, apalagi ini bisa banget buat naikin BB, secara si rawon ini lebih sedep kalo pake daging berlemak dan kasi tulangan. Cuma disini saya pakai daging seadanya stok di kulkas 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Kesukaan kesayangan yg kuah2 #Dirumahaja #Simpel #Enak

Menu favorit kakak dan adek dan saya selalu kebagian masakin😁

Perdana bikin rawon😁Kata mbak yang di kampung,rawon tu bumbunya mirip kayak soto,cuman kalo rawon ada tambahan kluweknya.Udah lama banget pengen masak ini,biasanya suka beli🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Jakarta#MingguKe7

Sebenarnya ini aku recook dari pengguna Cookpad sekaligus youtuber.. *kak Adis*... ( Cookpad : *Dapur Adis*) 😄😄 dengan judul masakan *Sop Konro Khas Makassar*Nah lhooo.. koq bisa disini jadinya Rawon Tulang ??? 🙄🙄Gini asal muasal Ceritanya...kebetulan Babang Suamik minta dibeliin konro.. tp krna di freezer ada tulang belulang peninggalan lebaran 😅 jd inisiatif pengan nyoba bikin sendiri...Setau akuhh konro tuh rasanya mirip sma Rawon.. bedanya.. konro pake iga/tulang.. rawon pake daging.. tapi.. biasanya kl makan di rumah temen" yg orang bugis.. memang sedikit ada perbedaan rasa konro dengan rawon yg biasa aku bikin.. jadinya... Search resep.. daaann.. terSepona lah akuuhh dengan resepnya kak Adis ini.. 😄😄Kelirunya tuh... Ada beberapa item yang gak aku masukin di masakan aku...Alhasil.. comment Babang suamik tuh.. *Yang.. enak sich.. tp ini kayaknya bukan konro tp Rawon tulang yak..???*-Mau Teu Dji- lah kata chef juna...😂😂-Mau Teupok Djidat- 🙊🙊🙊Jdi disini aku share bahan yang aku gunakan..Dan buat bukibuk yg pengen masak konro.. Resep aslinya bisa di cek di *Sop Konro Khas Makassar* by *Dapur Adis*#berburucelemekemas

Resep ini dari ibu aq😢😢, skrg mau di share dsni siapa tau ada yg kepingin buat,,😉😉

Saat dulu masih di solo pengen banget makan rawon tapi carinya susah. Jadi daging kurban kali ini akan di masak rawon dengan bumbu yang praktis.Happy Cooking 👩🏻‍🍳monggo sarapan mbak @daroin_plates mbak @silviatgi_4992#MasakDagingKurban#GAS2025#SemeruColamJuni25#CookpadCommunity_Malang

Kali ini aku share resep rawon daging sapiBuatnya simple dan mudah yahRasanya pun enak ,untuk menu hari raya pun ini tak kalah menarik , siapa yang sama disini menu andalannya di saat lebaran rawon tak ketinggalan#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Emang niat buat rawon ,soalx pas hr Minggu ke rmh buk anti , kakak Billa suka bgt di ksh makan rawon smpe nambah 2× tp sayang mknx gk puas soalx daging habis tinggal kuahx aja 😅 jd niatx sih nyengin hatix kakak Billa 🤗

Masakan ini merupakan andalan setiap ada acara keluarga besarku

Pak su sama si adek minta dimasakin rawon, ini pertama kalinya sy bikin rawon biasanya ibuk yg masakin, kali ini coba bikin sendiri. Resep lihat youtubnya THV bumbu² sy sesuaikan dg yg ada didapur saja begitu juga dg takaran bumbunya. Si adek maemnya lahap banget ternyata dia suka banget senengnya hati si emak 😀😀😀#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikumAlhamdulillah, bisa posting resep lg di #PejuangGoldenApron3. Kali ini saya buat resep Rawon, bisa jd opsi menu lebaran Idul Adha nanti. Resep saya adaptasi dari mbk Fitri Sasmaya. Cm saya tambahin cabe rawit.Baiklah, kita intip yuk resepnya... semoga bermanfaatWassalamu'alaikum#PejuangGoldenApron3

Masak rawon agak tricky terutama dalam memilih bahan bumbu utamanya yaitu kluwek. Pastikan kluwek sudah matang, saat dibuka berwarna hitam dan konsistensinya lunak. Karena kalau masih mentah dan warnanya coklat, rasanya jadi pahit. Tipsnya cari yang jika dikocok berbunyi.#PejuangGoldenApron3

Rawon Rawon (Aksara Jawa:ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun.[1] Rawon dari Ponorogo menyebar ke penjuru Jawa Timur dan dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur. (Wikipedia)Awal mula penasaran dengan Rawon adalah saat mendengarkan salah satu radio swasta Jakarta. Katanya Rawon adalah salah satu masakan yang uenak banget. Dan akhirnya saya cari tau tentang rawon. Pas lihat Wikipedia ternyata salah satu bahan yang tidak ada di tempat saya adalah kluwek. Dan akhirnya beli online 😁.Setelah kluwek datang, cari inspirasi resep, dan akhirnya ketemu resep di Buku Bu Sisca Soewitomo hal 208.NB. Resep asli menggunakan kluwak sebanyak 15 bh. Tapi karena kluwak saya banyak yang berjamur jadi cuma ada 7 bh yang bagus. Tapi rasanya tetap Juara ❤️.Resep ini spesial untuk #TiketGAS2025#CookpadCommunity_SumbarYuk Gas teman-teman ikutan @riakustanti @dapurade50 @tyas_yodha

Halo buibu hari ini aku mau posting resep yg bertemakan daging ya. Maklumin aja abis idul adha si daging sapi menuh2in freezer ku. Jadi biar keluarga ga bosen buibu harus bikin menu yg bervariasi hehe.#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpadMinggu ke - 24

Pertama kalinya coba masak rawon, tapi pakai bumbu indofood 😂 biar simple n d tambah bahan segar juga.Minggu-29#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru

Hari ini masak Rawon buat anak sulung. Saat saya mampir ke Indoma** lihat Bumbu Rawon Instant. Sampai dirumah, ambil daging di kulkas langsung masak.#Cookpadcommunity_Jakarta