Alfajores de coco y avena

Victoria Pazos
Victoria Pazos @vicky_chef
Uruguay

Algo rico, fácil y rápido😋

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Ingredientes

1 hora
15 alfajores
  1. 1 tazacoco rallado
  2. 1 tazaavena
  3. Juego de unamandarina chica
  4. 2claras de huevo
  5. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  6. 6 cucharadasazúcar
  7. 100 ccleche
  8. c/nDulce de leche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero apartamos todos los ingredientes a utilizar.

  2. 2

    Mezclar los ingredientes secos;azúcar, coco, avena y el polvo de hornear

  3. 3

    Ahora integrar las claras, el juego de mandarina, la leche, mezclar si ven que está muy húmeda agregar más avena y coco.

  4. 4

    Una vez lista llevarla a una superficie para estirarla encima de papel film.Estirarla con las manos y luego ayudarse con un palote y hacerles las formas con un molde.

  5. 5

    Llevar a horno a 200° por 10 a15 minutos Según el horno

  6. 6

    Y listo unos riquísimos alfajores a disfrutar.

  7. 7

    Bon appetit!!

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Escrita por

Victoria Pazos
Victoria Pazos @vicky_chef
Uruguay
Me gusta mucho cocinar, no tengo mucha experiencia pero me gusta aprender de los demás y para esto estoy acá😊. Mi deseo es llegar a ser una gran chef en un futuro no muy lejano💗🍴♨
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