PAD THÁI- MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ NỔI TIẾNG TRÊN TOÀN THẾ GIỚI
Hello mọi người.
Ai từng đến Thailand chắc đã không thể bỏ qua món Pad Thái hấp dẫn. Với nguyên liệu đơn giản, mọi người có thể mua ở chợ và chế biến tại nhà. Vèo vèo vèo... 30 phút là có ngay đặc sản thái trên bàn ăn ngay
#bepvang
PAD THÁI- MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ NỔI TIẾNG TRÊN TOÀN THẾ GIỚI
Hello mọi người.
Ai từng đến Thailand chắc đã không thể bỏ qua món Pad Thái hấp dẫn. Với nguyên liệu đơn giản, mọi người có thể mua ở chợ và chế biến tại nhà. Vèo vèo vèo... 30 phút là có ngay đặc sản thái trên bàn ăn ngay
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngăm hủ tiếu bằng nước lạnh khoảnh 10-15 phút trước khi chế biến, để cọng hũ tiếu ngon, dai
- 2
Làm nước sốt Pad Thái: dầm me với nước sôi. Cần khoảng 100ml nước cốt me. Hòa cùng 1/2 cục đường thốt nốt, 1.5 muỗng canh nước mắm. Nói chung nêm nếm sao cho chua chua ngọt ngọt mặn mặn là ok
- 3
Bắt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, sau đó cho đậu vào chiên vàng sương sương, cho tiếp cải muối, tôm khô, tôm tươi vào cho đến khi tôm chín
- 4
Vớt hủ tiếu, cho ngay vào chảo thêm nước me. Trộn cho đều nhé
- 5
Lấy 1 khoảng trống trong chảo, đập vào 3 cái hột gà... chiên cho nó china sương sương, rồi đảo đều hỗn hợp
- 6
Cho giá hẹ vào đảo đều, tắt bếp
- 7
Trước khi ăn, rải đậu phộng rang giả nhuyễn & ớt khô là xong
Các Món Tương Tự
-
Pad Thái (phở xào Thái) Pad Thái (phở xào Thái)
Ai là tín đồ món Thái chắc cũng mê em này! Là một Street food cực kì phổ biến! Cũng chỉ đơn giản là Phở xào, nhưng hương vị thì lại rất hấp dẫn, có vị chua, cay đặc trưng của món Thái
-
Phở Sắn Xào Chay Kiểu Pad Thai Phở Sắn Xào Chay Kiểu Pad Thai
Phở sắn Quế Sơn rất thích hợp làm món pad Thái, nay ngày chay nên mình xào nấm đậu hũ.
-
Pad Thái Chay Pad Thái Chay
Pad Thai là món phở/hủ tíu xào Thái Lan. Sợi này giống sợi phở vn. Bạn dùng phở khô nhúng qua nước xào xong sẽ dai ngon không vụn nhé. #bepvang -
Pad Thai (Hủ Tiếu Xào Kiểu Thái) Pad Thai (Hủ Tiếu Xào Kiểu Thái)
Pad Thai được làm lại với một công thức sao cho phù hợp với 🥕 nhà Phụng hiện 13 tháng tuổi
-
Pad thai Pad thai
Giãn cách ở nhà , muốn ăn ngon nên phải mày mò . Mình học trên kênh Culinary Frank , có tham khảo thêm 1 số kênh khác để hoàn thiện .Đây là món hủ tíu xào của Thái Lan , 1 món signature cũng như người Việt mình có bún bò , cơm tấm vậy . Quan trọng của nó là ở nước sauce chan vào hủ tíu khi xào , với thành phần chính là nước mắm , sauce me và đường thốt nốt . Ngoài ra phải có giá hẹ , đậu phộng rang giã nhuyễn và 1 lát chanh vắt lên trước khi ăn .Yêu cầu của món là hủ tíu xào lên vẫn dai , không bị khô , hương vị đậm đà hoà quyện đủ chua-cay-mặn-ngọt nhé .
-
Pad Thai Pad Thai
Sawad-dee-kaa hôm nay đưa mọi người đến làm 1 món ăn phổ biến của Thái, vị chua chua mặn mặn, hành phi thơm thơm, đậu phộng beo béo ăn cùng với giá giòn mát trộn tất cả nguyên liệu lại tạo nên món ăn hấp dẫn mà còn dễ chế biến, mọi người có thể thay thế topping tùy thích. Hãy bắt tay vào thực hiện để gia đình ăn thử ẩm thực của Thái Lan nha!!! 🇹🇭#bepyeuthuong
-
Pad Thái Tôm Trứng Pad Thái Tôm Trứng
Món hủ tíu xào Thái Lan nổi tiếng khắp nơi nhưng cũng không quá khó để thực hiện tại nhà vì các gia vị đều dễ dàng mua ở nước ta.#bepvang -
Nước sốt chua ngọt làm món pad thai (hủ tíu xào kiểu thái) Nước sốt chua ngọt làm món pad thai (hủ tíu xào kiểu thái)
làm pad thai thiệt tình chỉ lâu nhất cái nước sốt! Nên kiếm công thức làm sốt sẵn để sử dụng từ từ sẽ tiết kiệm thời gian rất nhiều! mình học được kiểu làm nước sốt này từ một video dạy làm nước sốt pad thai của một cô người thái, mà mình quên mất tên nên tìm lại video không được! sốt chua chua ngọt ngọt, làm pad thai rất ngon!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận