Pastelitos de membrillo!!
25 de mayo... Cuarentena.. a cocinar algo rico y fácil! #vivalapatria
Paso a paso
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Dejamos que las tapas de empanadas no estén tan frías para que sea fácil de manipular y colocamos la cantidad de membrillo que queramos. A gusto de cada uno!
- 2
Cerramos con otra tapa por encima y le damos la forma del pastelito o la que más les guste y salga. Mientras tanto ponemos a calentar el aceite.
- 3
Cuánto más aceite pongamos menos aceite absorbe el alimento!! También en otra ollita hacemos un almíbar con agua y azúcar a fuego medio
- 4
Una vez que el aceite esté caliente empezamos a colocar los pastelitos. Depende el tamaño de tu olla podés poner de a uno o más! Espera a que se doren bien los pastelitos para asegurarnos de que la masa ya no está cruda!
- 5
Luego de fritarlos, le colocas con una cucharada el almíbar por encima(ojo que el pastelito está caliente y si le tiras enseguida el almíbar puedes quemarte si salta un poquito el aceite) para finalizar le pones unas pizcas de azúcar y listo!
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