Bakwan/dadar/gimbal jagung udang desa no msg (resep ndeso)

Marita_tha
Marita_tha @food_in_malang

Direngekin suami suruh bikin dadar jagung,saya tidak tau kalau suami suka😀
Telp ibuk dan dksh resep gimbal jagung ndeso ini😊yang penting suami syukak 😍
Semoga bermanfaat😇

Bakwan/dadar/gimbal jagung udang desa no msg (resep ndeso)

Direngekin suami suruh bikin dadar jagung,saya tidak tau kalau suami suka😀
Telp ibuk dan dksh resep gimbal jagung ndeso ini😊yang penting suami syukak 😍
Semoga bermanfaat😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis uk.sedang (saya serut kasar)
  2. 2 btrtelur
  3. 1 onsterigu
  4. 2 onsudang potong dadu (bisa di skip)
  5. 4 lmbrdaun jeruk/jeruk purut
  6. 4 btgdaun bawang
  7. bumbu dihaluskan:
  8. ini bumbu jangkep /empon-empon(atau ada bahasa yg lain) terdiri:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 cmlaos
  12. 1 cmjahe
  13. 1,5 cmkencur
  14. 5 btrkemiri
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/4 sdtketumbar
  17. 2 cmkunyit
  18. secukupnyaair
  19. secukupnyagaram
  20. minyak untuk menggoreng
  21. cabe (klo suka pedes)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Taruh jagung serut diwadah lalu masukkan bumbu halus,telur dan udang aduk rata

  3. 3

    Tambahkan tepung,daun jeruk, daun bawang aduk rata kalau dirasa kurang encer bisa ditambah air tp jangan terlalu encer

  4. 4

    Tambahkan garam secukupnya dan 1sdt gula pasir(buat pengikat rasa soalnya gak pakai msg)lalu koreksi rasa dg cara goreng sedikit

  5. 5

    Goreng sampai sedikit kecoklatan

  6. 6

    Bumbunya banyak soalnya suami pecinta rempah dan krn g pkek msg biar lbh terasa 😊 semoga bermanfaat😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marita_tha
Marita_tha @food_in_malang
pada

Komentar

Resep Serupa