Kuchen de manzana

Estefii
Estefii @estefanny
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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 350 grsharina
  2. 150 grmantequilla
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. 1huevo
  6. 2 cucharadasleche
  7. relleno
  8. 5manzanas verdes
  9. 1/2 tazaazúcar pequeña
  10. Canela
  11. 1 cajitaleche
  12. Mermelada de damasco
  13. 50 grmantequilla

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Vaciar la harina a un bol agregar la mantequilla temperatura ambiente azúcar el huevo y la leche mezclar bien hasta que quede una masa homogénea(que no se pegue en las manos) y luego en papel alusa reservarla en el refrigerador

  2. 2

    Encender el horno a 180 grados, Pelar y cortar las manzanas en gajos, luego echarlas al sartén junto con la mantequilla, canela, azuzcar y la crema cocinar hasta que estén blanda

  3. 3

    Sacar la masa del refrigerador enmantequillar el molde y con un uslero estirar la masa reservar un poco de masa para el enrejado de arriba pinchar la masa con un tenedor para que no se suba y una vez lista las manzanas agregarlas encima de la masa, luego estirar la masa masa sobrante y cortarlas en tiras e ir poniendo una sobre otra pintar con mermelada de damasco y llevar al horno

  4. 4

    Foto de lo que quedo del kuchen por poco no alcanzo a sacarle fotos

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Comentarios (5)

Estefii
Estefii @estefanny
1 Huevo batido con un poco de leche para el brillo
(editado)

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Estefii
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