Crackers de semillas (sin gluten)

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Alemania

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Ingredientes

  1. 1/4 tazaharina de almendras
  2. 3 cucharadassemillas de girasol
  3. 1 cucharaditaamaranto
  4. 1 cucharaditasésamo
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 1/2 cucharaditapimienta cayena
  7. 1/2 cucharaditacúrcuma
  8. Para el gel:
  9. 1 1/2 cucharadalinaza
  10. 1 1/2 cucharadachía
  11. 1/4 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la linaza, la chía, el agua y deja reposar hasta que se forme un gel, por media hora aproximadamente

  2. 2

    En un bowl mezcla el resto de los ingredientes y agrega el "gel", integra todo muy bien hasta formar una masa

  3. 3

    Enciende el horno a 180 grados (con calor arriba y abajo)

  4. 4

    Ayudándote de un rodillo (o solo con las manos) extiende la masa entre 2 hojas de papel encerado, y por encima del papel márcala en pequeños rectángulos (o la figura que prefieras) con un cuchillo para que te sea más fácil cortar una vez cocinadas

  5. 5

    Quita el papel de arriba y hornea por 15 minutos, dependerá del calor de tu horno, deben quedar bien doraditas ⚠️ ten cuidado que no se quemen porque se cocinan muy rápido⚠️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mexico_de_Mis_Sabores_
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Alemania
Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
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