Instruções de cozinha
- 1
Em uma panela coloque a água fria e aos poucos despeje o fubá mexendo com um fouet para não empelotar;
- 2
Acenda o fogo e continue mexendo até engrossar; experimente para perceber o sabor, a polenta deve estar macia; adicione sal, mas cuidado pois o gorgonzola já possui sal; se o fubá for pré cozido deve demorar uns 5 minutos, se usar a farinha de milho deve demorar mais; adicione 70 g de gorgonzola e continue mexendo;
- 3
Para servir salpique o restante de gorgonzola e sirva ainda quente!
Receitas similares
-
-
Filé ao molho de gorgonzola
Receita super rápida e aceita vários acompanhamentos, excelente nos dias frios acompanhado de um vinhoRafaela
-
-
Molho gorgonzola e nozes
Receita diferente das habituais, onde o queijo foi bem valorizado! Ideal para dias frios e para acompanhar sua massa preferida. Patrícia de Cássia -
-
-
-
-
Café cremoso
Receita descomplicada e simples, rápida para servir em dias amenos e frios. Lilian Souza -
-
Polenta com molho de linguiça
O saboroso molho de linguiça combina muito bem com o sabor neutro da polenta. Ótimo prato para aquecer dias frios de inverno. Luciano -
-
Molho Gorgonzola
Molho gorgonzola, é uma receita muito fácil e rápida de preparar e combina com muitos pratos, como massas, carnes, saladas, etc. Graziella Belintani -
-
-
-
Lasanha de banana da terra com gorgonzola
É uma receita fácil, rápida, e com sabor diferenciado! Adriana Cruz -
-
Ragu rápido de linguiça com polenta mole de gorgonzola
#HelpNaCozinha Prática rapidíssimo e saboroso. Para deixar qualquer pessoa feliz! Adriana Cruz -
Sopa escura (couve, feijão e linguiça defumada)
Perfeita para os dias frios e pode ser feita com bacon ou calabresa Mariana Winck -
-
Creme de aipim com bacon e espinafre
Um delicioso creme feito com aipim, bacon e espinafre para aquecer os dias mais frios! Fica maravilhoso! Cozinha da Déa -
Caldinho de feijão com gengibre
Sopinha perfeita para os dias frios, o gengibre além de termogênico dá um sabor sem igual 😋 Marina -
-
-
-
Risoto de gorgonzola
Uma boa ideia para juntar os amigos em torno da mesa e dividir boas histórias com vinho e risoto. Lilian Souza -
Pimentão com gorgonzola
Outra receita da @laranesteruk que faço direto. Simples e delicioso. Cecilia Pavan -
Polenta recheada
#Desafio4Semanas É interessante como certos pratos imediatamente nos transportam para outras épocas ou outros lugares. Quando faço polenta é como se a Itália pousasse dentro da minha cozinha. Lembro das nonas que eu nunca vi, sinto o cheiro das vinhas e dos pés de manjericão. Me transporto para uma época quando as pessoas ficavam juntas na cozinha, conversando e esperando a polenta ficar pronta. É como sentir falta de algo que não vivi, mas que, de alguma forma está dentro de mim.Não é a toa que adoro fazer polenta. Marcio Severo -
Mais Receitas Recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/12667205
Comentários (2)