Rica rica kelinci

Dani listya
Dani listya @cook_dhaniek
Purbalingga

Di bawakan daging kelinci teman sekantor,niatnya mau di bakar tp yang jual arang tokonya masih tutup,ya sudah di buat rica saja..trnyata yummyy😋

Rica rica kelinci

Di bawakan daging kelinci teman sekantor,niatnya mau di bakar tp yang jual arang tokonya masih tutup,ya sudah di buat rica saja..trnyata yummyy😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. 300 grdaging kelinci (cacah kecil)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 Siungbawang putih
  4. 1 btrkemiri
  5. 7cabe rawit merah
  6. 1 sdtmerica butir
  7. 1 lbrSalam
  8. 2 cmLengkuas
  9. 1 lmbrDaun jeruk
  10. 1 cmkunyit
  11. Garam
  12. Gula jawa
  13. secukupnyaKecap
  14. secukupnyaKaldu jamur
  15. Minyak untuk menumis
  16. 150 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci daging kelinci cacah kecil kira kira 3/4 cm

  2. 2

    Haluskan : merica,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit,kunyit,garam

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan salam,lengkuas,daun jeruk sampai berbau harum

  4. 4

    Masukkan daging tambahkan air 150 ml, setelah mendidih tambahkan gula jawa dan kecap juga kaldu jamur,masak menggunakan api sedang sampai air menyusut, cek kematangan daging (tidak terlalu keras seperti memasak ayam).

  5. 5

    Matikan api sajikan dengan nasi hangat,bisa ditambah krupuk...hmmm yummy🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dani listya
Dani listya @cook_dhaniek
pada
Purbalingga
Ibu 2 orang jagoan dan seorang guru
Lebih banyak

Komentar (2)

Dedy Heriyanto
Dedy Heriyanto @cook_6464531
Tmn kantorku kok ora nggawake aq daging kelinci y

Resep Serupa