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Bizcochos caseros para el mate

Silvia48
Silvia48 @cook_1109276
Argentina

Son muy buenos para tomar con unos mates amargos.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 220gr.harina leudante
  2. 50cc.agua bien caliente
  3. 100ccaceite
  4. 1 pizcasal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol poner la harina, la sal, el agua y el aceite, unir bien sin amasar. La masa tiende a separarse y es normal.

  2. 2

    Poner la masa sobre la mesada enharinada y aplastar con la mano, doblar en tres partes aplanar nuevamente con la mano, espolvorear con harina y repetir los dobleces dos veces más.

  3. 3

    Dejar descansar por 20 minutos en la heladera. Estirar cortar discos pincharlos y hornear en placa.

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Comentarios

Escrita por

Silvia48
Silvia48 @cook_1109276
Argentina
soy una abuela con ganas de seguir admirando el mundo
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