Vitel toné reciclado

Marcela Rodriguez @marcelacorar
Te sobró carne del asado?... aprovecha y prepará un rico Vitel Tone sin crema
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en fetas. Colocarlas en una olla con agua y un cubo de caldo de verduras. Hervir unos pocos minutos. Como para hidratar, saborizar y ablandar la carne
- 2
Colocar en la licuadora el atún, anchoas, mayonesa, aceite de oliva, queso crema y 200 ml de caldo de la carne. Licuar hasta que quede cremoso y homogéneo. La cantidad de caldo determina si lo deseas más o menos espeso.
- 3
Colocar las fetas de carne en una fuente y cubrir con la salsa
- 4
Llevar a heladera. Servir frío
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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