Udh niat banget masak ini dari jauh2 hari. Kangen pempek2 tekwan langganan dulu dicikarang 😁😁#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_jawabali#komunitaspaders#cookpad_paders#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovers#cookpadcommunity

Orang Palembang pasti tau sama ini. Palembang signature dishes. Belum ke Palembang kalau belum makan ini. Pempek dan tekwan yang biasa dijual di Palembang atau asal Palembang biasanya dari gabus atau tenggiri, walau sebenarnya sudah banyak variasi yang lainnya misalnya pempek dari udang. Lagi mau buat pempek lagi, tapi cuma buat dikit karena harga ikan tenggiri masih mahal. Harap maklum anak kosan kalau kangen masakan khas daerah asal, cuma bisa buat sedikit.Mari kita buat Tekwan dan Pempek!Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#KangenRumah #Tekwan #Pempek #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss

Ada stok ikan gabus giling d freezer..dan akhirnya bim salabim disulaplah menjadi 7 lenjer pempek besar,tekwan,dan bbrp pempek lenjer kecil.. Ini kesukaan kedua krucil sy mom's di rumah.. Klo beli di toko 10 mana cukup... Lebih suka buat sendiri,selain no vetsin,kebersihan dalam proses pembuatan lebih terjamin..Menurut saya,paksu,dan krucil2 saya ini pempek sudah enaaak bgt.. Yuk Mommies...cuusss sy share resepnya... Sekaligus buat catatan pribadi sy biar gak lupa Selamat mencoba...

Day 27#30hariBerburuCelemekSakti#BikinRamadhanBerkesan#Cookpadcommuniy_palembang#Resepwongkito#Latepost, Buatnya kemarin, tapi kelupaan upload utk hari minggu, krn dirumah kl hari libur, bukannya berkurang kerjaan atw libur, tapi malah nambah bejibun kerjaan, secara jg ga ada ART, jd semua2nya kerja sendirian😂Al hasil pas masak utk saur baru inget, belom setoran resep, ya... Jd nyusul aja deh hari ini, semoga msh keterimaKrn stok pempek habis, kemarin ngeluarin ikan giling 1kg, biar gak ribet akhirnya buat 1 adonan ya utk pempek, tapi jg bisa utk getilan tekwan, mungkin besok2 kepingin makan tekwan udah ada getilannya tinggal buat kuahnya.So cekidot ya, semoga manfaat

Pempek Lenjer ini adalah pempek basic yg selain digoreng begitu saja, bisa dikreasikan menjadi pempek lenggang, rujak tahu, atau pempek cerewet.Beberapa tips:-Adonan Pempek memang lengket bukan kalis jadi menyiasatinya adalah dengan membalur tangan penuh sagu.-Setelah sagu tani dimasukkan ke adonan, jangan aduk dengan tangan tp cukup aduk rata dengan spatula kayu.-Membentuk pempek lenjer agar bentuknya mulus bisa dilakukan di atas talenan ditabur sagu terus.

Resep pempek : Xander's Kitchencuko : otherAda yang penggemar pempek juga disini? yukk bikin sendiri, resepnya ci Jun ini ennak, kalo sy biasanya bikin banyakan taruh freezer, kalo lagi pengin tinggal goreng deh, ennak kan 😂😂😘Kalau mau yang kapal selam tinggal isi pakai kuning telur, done deh👌Eh ini bisa dimakan tanpa digoreng juga lho, sesuai selera masing-masing aja yah👌Yukk moms bikin yukkk.... yang suka pempek pasti ketagihan kayak saya 😋Just try and share...Happy cooking 🤗

Hayooo yang mau buat pempek Palembang. Boleh di share ni resepnya. Dijamin maknyuss. Mo bikin pempek ya ikutan resep orang aslinya ya.. orang Palembang. Hehe. Recomended 👍👍👍. Tuhh... cap jempol tiga aku kasih.