Omelette de Vegetales

JoamaleCook
JoamaleCook @JoseJAML
Caracas

Este plato lo he compartido con mis nietos muchas veces en el desayuno. A ellos les encanta

Omelette de Vegetales

Este plato lo he compartido con mis nietos muchas veces en el desayuno. A ellos les encanta

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Ingredientes

15 minutos
1 porción
  1. 2Huevos
  2. 1 PizcaPimienta
  3. 1/2Cdita. Sal
  4. 1 Tza.Vegetales surtidos finamente cortados
  5. 100 g.Queso
  6. Aceite Vegetal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezcle todos los ingredientes excepto el queso

  2. 2

    Agite con un Batidor manual

  3. 3

    En una sartén ya caliente y untado con una mínima cantidad de aceite, vierta la mezcla

  4. 4

    Una vez que se empiece a cocinar la parte superior (levemente), Coloque la tajada de queso y dóblela como una empanada, déjela por un momento hasta dorarse y luego la voltea para que se dore del otro lado

  5. 5

    Sírvalo con pan tostado y mermelada.¡¡Buen Provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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JoamaleCook @JoseJAML
Caracas
Viví por mucho tiempo en Puerto Ordaz - Venezuela. En ese período trabaje en la Siderúrgica del Orinoco. Luego me dedique a proyectos de construcción industrial.Actualmente estoy pensionado y realizo asesorías eventuales.Siempre me ha gustado la cocina sencilla, práctica y sin complicaciones
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