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Ingredientes

4 platos
  1. 500 grsharina 0000
  2. 5huevos🥚
  3. 1 cucharadasal🥄
  4. 2 cucharadasde aceite🥄

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente la harina hacer una corona y en el centro agregar los huevos, sal y aceite, apenas batir con un tenedor y empezar a integrar los ingredientes

  2. 2

    Una vez instegrado todo amasar y hacer un bollo, cortar a la mitad y estirar la masa con un palo de amasar, e ir espolvoreando con harina p que no s pegue, estirar bien y luego espolvorear harina y empezar a enrollar hasta la mitad de la masa, luego darla vuelta y enrollar del otro lado

  3. 3

    Una vez listo, hacer lo mismo con la otra mitad y cortar del grosor que uno deseé los fideos

  4. 4

    Una vez listo separar los fideos con las manos con harina así n s pegan y llevarlos a una olla con agua hirviendo con un chorro de aceite y sal y una vez listos a disfrutar con las salsa que más les guste yo los hice con una bolognesa y quedaron una 💣🍝

  5. 5

    Rinde p 4 platos

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Cocinar hoy
Turk Nazr(yamile)
Salteña viviendo en Buenos Aires
Salteña viviendo en Bs. AsAmo cocinar... cdo uno cocina con amor todo es mas fácil y rico!!!
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