به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. بادمجان
  2. گوشت چرخکرده
  3. پیاز
  4. سیر
  5. نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
  6. پیازداغ برای سس
  7. گوجه فرنگی رنده شده
  8. قارچ دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    پیازوگوشتو تفت میدم ادویه ها رو میزنم قارچ هم میریزم....بادمجانهارو پوست کنده دوروبرشو تفت میدم کمی بعد یه برش میزنم وسطش بازبشه از مواد گوشتی میریزم...توی یه تابه کمی پیازداغ وگوجه فرنگی رنده شده ونمک وزردچوبه وفلفل وسیر میریزم بادمجونهای پرشده رو میچینم توی سس اجازه میدم باحرارت ملایم سس غلیظ بشه و به خورد مواد بره....قارچ هم دلخواهه من چندتاکوچولوداشتم ریختم توسس کنار بادمجونا

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه