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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 1 sobrecitopolvo de levadura de 10 gr
  3. 3huevos
  4. 400 mlagua
  5. 5 cucharasaceite
  6. 2 cucharaditasralladura de limón
  7. Grasa suficiente para freír
  8. 100 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos un círculo con harina, hacemos un hueco y colocamos la levadura, el azúcar, las 5 cucharadas de aceite los 3 huevos y la ralladura de limón...levemente vamos agregando el agua que tiene que estar previamente tibia....

  2. 2

    Vamos formado la masa y una vez formada la dejamos reposar 20 minutos... formamos los bollitos yo no use mucha harina casi nada... luego con el fuego suave se van friendo por unos 3 minutos aproximadamente porque es dependiendo del tamaño de los bollos (yo los hice de 1 cm y medio aprox).

  3. 3

    Los rellenan con lo que quieren, yo lo hice con dulce de leche... luego le van agregando azúcar por encima...

  4. 4

    Buen provecho, espero les gusten!!! nosotros los hicimos en familia.

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Cocinar hoy
Lilian Sanchez
Lilian Sanchez @liliansanchez
Montevideo Uruguay
Me gusta mucho cocinar para mi familia y amigos ...no soy cocinera profesional,cocino con lo que tenemos en casa o alguna cosita que se puede comprar...intento mejorar día a día...tengo una familia hermosa con 2 chicos y mi esposo..mi lema es aprender día a día para dar lo mejor...saludos y espero q les guste lo q hago saludos
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