Ikan bakar padang bakar arang d kompor

Dapur Mungil Ezza
Dapur Mungil Ezza @merysa

Dulu2 ga pernah berhayal bs bikin ikan bakar sndr. Krn mnta amoun susahnya hidupin arang. Dr pakai minyak tanah, plastik atau kertas ttp g berhasil. Tp skrg ga lg. Tanpa repot2 arang bs jadi cm modal d taruh d kompor yang dinyalain. Cm siap2 rumah anda bau asap ya hahaha

Ikan bakar padang bakar arang d kompor

Dulu2 ga pernah berhayal bs bikin ikan bakar sndr. Krn mnta amoun susahnya hidupin arang. Dr pakai minyak tanah, plastik atau kertas ttp g berhasil. Tp skrg ga lg. Tanpa repot2 arang bs jadi cm modal d taruh d kompor yang dinyalain. Cm siap2 rumah anda bau asap ya hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan peda 2 ekor. Lumuri jeruk nipis
  2. 1 bungkus kecilSantan kara
  3. 1/2 sdmKecap
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtGula
  6. 1 sdtKaldu jamur
  7. Bahan yg d haluskan
  8. 6 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1 ruasJahe
  11. 2 ruasLaos
  12. Kunyit 1 ruas stengah
  13. Serai ambil bag putih kira2 5 cm
  14. 1 lembarDaun jeruk
  15. 2 butirKemiri
  16. Jeruk nipis stengah bulat peras

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu dgn sedikit air

  2. 2

    Lalu mask diatas kompor dgn api kecil untk mghilangkan kandungan airnya

  3. 3

    Setelah tanak masukan santan kecap dan minyak 2sdm

  4. 4

    Baluri ikan. Simpan dikulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap

  5. 5

    Bakar d atas arang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mungil Ezza
pada

Komentar (7)

Mei Diana
Mei Diana @cook_23308291
Bund,boleh minta tutorial bikin tempat panggangannya??lebih ekonomis dan praktis kyanya ya bund.

Resep Serupa