Sayur Godog & Ketupat menjadi #HidanganAndalan ketika Hari Raya tiba. Resep ini merupakan resep turun menurun dari Nenek dan diturunkan ke Ibu saya.Hidangan yang selalu kami nantikan, karna mengingatkan hangatnya momen Hari Raya ketika semua keluarga masih lengkap.Selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Tangerang

Sarapan saya tadi pagi lontong sayur, lontongnya pakai lontong instan yg tinggal rebus, sayurnya saya sayur godog khas Betawi yang saya sesuaikan dg cara & selera saya , yuks dicoba 😉

#pejuang_golden_batik_apron#week15Temen nya ketupat, opor ayam sama semur daging. Cuss LebaranSayur godog ini cenderung manis, pepaya muda nya dikukus dulu, gunanya biar g cepet basi.Thx resep nya mbak harijah harun🙏Inspirasi masakan Betawi

Sayur Godog adalah salah satu masakan khas Betawi yg wajib dihidangkan ketika hari Raya Idul Adha ataupun Idul Fitri. Masakan berkuah santan yg bercitarasa gurih dan pedas ini tidak bisa dipisahkan dengan ketupat / lontong. Sayur yg digunakan adalah pepaya muda atau labu siam dan kacang panjang. Sebagai pelengkap selain ketupat, biasanya disajikan jg semur sbg pendamping.Selain pada saat hari raya, sayur godog juga cocok disajikan hangat2, apalagi pas musim hujan seperti ini 😊Cooksnap resep dari @dapurade50 , dg bbrp modifikasi ❤️❤️Ga terasa udah hampir 2 tahun nulis di Cookpad, dari awalnya utk cari2 resep, akhirnya ikut nulis resep disini agar mudah nyarinya. dan dari cookpad banyak bertemu dg teman2 baru. Thank u @MamahCookpad 🥰🥰#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#KulinerKhasNusantaraMrsTans#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week13#CookpadCommunity_Malang#IdeMasak

Di Jawa Timur ada yang namanya Riyoyo Kupat yaitu perayaan hari lebaran tepat 1 minggu setelah Hari Raya Idul Fitri. Di mana kami menikmati hidangan istimewa dengan lauk pauk dan tentunya menggunakan ketupat sebagai menu utama. Lauk bisa pakai sambel goreng kentang, rendang, petis lading dan lain-lain namun kali ini masak bukan pakai manisa (labu) namun pakai sayur khas Betawi yang menggunakan pepaya muda. Ternyata lebih keset ga mudah lodo bila pake pepaya muda di banding labu ijo. Terima kasih inspirasi resepnya pak @tommy1103 ga plek ketiplek ya Pak karena ada yang saya skip dan modif.#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Malang

Kamis, 5 November 2020Source: Rini Dwi AstutiSayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah dan taburan bawang merah goreng (lestariweb.com)Sayur Godog Betawi kali ini menggunakan irisan daging pepaya muda yang kenyal dengan topping udang dengan kuah santan kental perpaduan manis dan asin, disajikan dengan lontong, sambal dan taburan bawang gorengResep asli ada dimarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12660899-sayur-godog?invite_token=FP4QnwzkJAiborBdZYZWXpqu&shared_at=1604576051.#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_bali

Sayur Godog Betawi biasanya memakai Pepaya Muda sebagai bahan utamanya tetapi kali ini saya ganti pepaya mudanya dengan menggunakan Labu Siam.Ciri khas dari Sayur Godog Betawi yaitu paduan rasa gurihnya santan dengan manisnya gula merah. Yak! Kalau mau otentik harus menggunakan gula merah.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#LebaranAlaNusantara#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi

Favorite nya juragan. Bisa nambah bolbal maemnya, apalagi kalau pakai lontong/ketupat, hmm... Begitu sukanya sampai masakan saya pun dibilang "hampir mirip sayur godog buatan ibu" maksudnya my in-laws. Itu prestasi buat Saya loh Moms 😁

Bikin sayur Godog Betawi , rasanya gurih pedes enak merecook resep masakan mb @cook_ninda pemenang arisan Genk Peda Minggu iniSemoga berkenanSource @cook_ninda#CookpadIndonesia#GAS2025#KhasBetawi#Horas_SasagunHidanganBetawi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#CookpadCommunity_Sumut

Ceritanya lagi agak bosen makan nasi, pengen makan lontong sayur yang segerr, pedes, gurih dan mantull🤤🤔Teruss ingatlah sama salah satu masakan Bu Restu Utami Dewi yang sering makan lontong sayur👏 buka2 buku resep ibu Restu Go Kitchen 2 ada resep Sayur Godog Khas Betawi🤗😍Cek kulkas.. bahannya ada kecuali tetelan daging sapi nya aku ganti Ceker Ayam sesuai stok yang ada di kulkas dan aku tambahin tahu goreng pas ada stok dikulkas sekalian dimasak, hasilnya tetap mantullll 👍 lontongnya mah beli ditukang sate ya🤭haturnuhun resepnya Ibu Restu...mantulll Raos pisan, pak Suami pun sukakkk🙏🤗😘Source: Restu Utami Dewi#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahansayur

Tantangan Semeru Colam minggu ini adalah olahan khas Jakarta/ Betawi.Kali ini saya merecook sayur godog resep milik Bu Isnawati. Resepnya simpel dan cepat dibuat. Dan rasanya yummy 😋Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12645257-sayur-godog-betawi?invite_token=rskAWMn4KtkyTBNU2sUzAuQ9&shared_at=1622017442#pejuanggoldenapron3#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBetawi#Colam_NyokRameRameKeJakarte#CookpadCommunity_Malang

Sayur ini gak pernah ketinggalan dibuat saat menyambut Lebaran, apalagi Sayur godog buatan ibu saya, nah lebaran tahun ini saya berniat utk masak sendiri sayur godog betawi, resep dari ibu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi