Pollo con salsa de curry, mozzarella y champiñones!

VALENTINAM COCINA
VALENTINAM COCINA @valentinacook
Alicante

Espectacular... ¡¡Fácil y rapidísima!! ¡Se puede comer delicioso sin tanto trabajo! Os lo prometo 🙏 ¡Probadla!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 3pechugas de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. a gustovino blanco
  5. 500 mlleche desnatada
  6. 1 cucharamaicena
  7. 1 latachampiñones
  8. 1 sobremozzarella en hebras
  9. especias
  10. al gustosal
  11. al gustoají molido
  12. al gustopimienta
  13. al gustocurry
  14. 1/2 pastilla de caldo
  15. al gustopimentón

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír la verdura, agregar el vino blanco, cocer unos minutos para evaporar el alcohol. Agrega la leche, especiar bien y poner la cuchara de maicena para que espese.

  2. 2

    Por otra parte hacer filetes de pollo a la plancha. Poner toda la salsa encima y por último toda la mozzarella para que se derrita. Y listo. ¡A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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VALENTINAM COCINA
VALENTINAM COCINA @valentinacook
Alicante
COCINA FAMILIAR👨‍👩‍👦‍👦Soy Valentina, esposa y madre de dos pequeñines. Fan de la buena comida casera, de lo hecho en casa. De experimentar y mezclar sabores nuevos, de lograr creaciones propias. Y agasajar a quienes más quiero. No soy profesional, solo una aficionada que le pone mucho amor a su cocina familiar.❤️-VALENTINAM COCINA🥣-Lo que me sale de los fogones👩‍🍳#HomeCookingHome🏡-Me encuentras en:•YouTube•Facebook-como (Valentinam Cocina👍•Instagram: @valentinamcocina
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