Pollo en salsa con judías verdes y champiñones
BelindaF @belifm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén grande echamos aceite de oliva, marcamos los contramuslos de pollo troceado y reservamos.
- 2
En el mismo aceite rehogamos el ajo y la cebolla troceadlo en trocitos pequeños.
- 3
Cuando esté más o menos pochado añadimos la pastilla de avecrem de pollo y removemos.
- 4
Añadimos las judías verdes y rehogamos un par de minutos.
- 5
Echamos la cucharada de maicena y removemos, vemos que se espesa, entonces echamos el vino.
- 6
Dejamos 5 minutos para que se evapore el alcohol y entonces añadimos el pollo y los champiñones, la sal y agua hasta que cubra todo.
- 7
Dejamos cocinar 15 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BelindaF le encantará ver cómo quedó.
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