#phopxcookpad2020#cookpadmalaysiatask1#phopbyLiniMohdBila dapat task nasi goreng otak terus blank nak buat nasi goreng apa. Sebab dah selalu sangat makan nasi goreng sampai dah tak ada idea😂 ni kira dapat idea pun saat-saat akhir dengan kelam kabutnya. Nasi goreng pecel lele ni favourite masa duduk dekat Kajang dulu.

Ayam goreng berlado ni mudah amat. Kalau yang suka pedas boleh letak cili padi. Tapi kalau anak-anak nak makan guna cili hidup pon boleh.

☺️☺️Sesekali tukar selera ayam goreng, selalu sangat ayam goreng kunyit.. ayam goreng kfc kan.. kena ayam goreng ni dengan kuah kari pekat terus rasa terbang ke penang😆..tapi ni penyediaannya untuk sahur, sebelum sahur kenalah perap dulu dalam peti ais sebelum tidur, bangun sahur tu terus goreng.. mudahkan. Tapi kalau tak nak perap pun boleh, terus aje masuk kuali. Anak-anak berselera sikit nak makan sahur ayam goreng panas.

#phopxcookpad2020Baru nak cuba air frayer, en suami belikan. Mudah sungguh rupanya. Seronoknya Kak Lat.

#goldenapron2020 #phopxcookpad2020Ayam Percik antara lauk yang menjadi kesukaan ramai.Sebab tahun ni takda bazar Ramadan, jadinya kita cuba buat sendiri.Untuk resepi ni saya buat kurang pedas. Kalau nak pedas, boleh tambah cili kisar lagi dan kurangkan gula kerek.

Ayam Masak Berlado...Resepi yang mudah untuk disediakan. Rasanya sangat sedap dan memang boleh bertambah nasi kalau makan.Sedap dimakan dengan nasi atau bubur nasi. Lagi pedas lagi sedap.Saya gunakan cili merah hidup, cili hijau hidup dan cili padi dalam penyediaan resepi ni..Ada 3 rasa yang terdapat pada masakan ni iaitu pedas, masam dan sedikit manis. Kena seimbangkan rasa.Nak lagi sedap boleh letakkan daun limau purut. Tapi saya tak ada stock daun limau purut.

Kegemaran si bujang saya kulit ayam goreng pedas ni cuma saya ni jer yang sering marahkan dia kalau makan kulit ayam goreng selalu. Selalu nya saya akan buang kulit ayam atau bagi pada kucing atau anjing di luar rumah setiap kali saya nak masak ayam. Untuk cabaran #GoldenApron23 ni saya ambik terima cabaran tu tapi buat sedikit jer. Sedap tu memang sedap tapi saya memang tak galakkan ahli keluarga saya makan kulit ayam goreng kerap sangat. Bila buat sedikit, rasa macam nak lagi 🤣 sebab sedap. Padan lah si bujang saya tak boleh nak move on bila saya bising setiap kali dia goreng kulit ayam.

Nasi semalam nak buang sayang, so simpan kat peti sejuk, esok boleh buat breakfast dengan anak². Nama dia bujang sebb dulu masa duduk rumah bujang nasi goreng ni la yang selalu buat bila balik kerja malas nak keluar apabila lapar.

Ternampak resipi @arihasliza ni terus save sebab cara buat sambalnya lain daripada yang selalu kita buat. Selalunya kita guna cili kering, yang ni guna cili merah fresh campur cili padi. Terangkat betul rasanya! Kalau tak nak pedas sangat boleh buang biji cili tu macam kita.

#goldenapron2020Biasanya nasi goreng kampung sinonim dengan cili padi. Tapi kali ni ummi masak tanpa cili padi sebab tak nak pedas. Nasi Goreng Kampung Tak Pedas ni dibuat khas untuk anak-anak ummi.Dulu zaman belajar menu ni lah menjadi kegemaran ummi dan rakan-rakan. Balik-balik order menu Nasi Goreng Kampung. Kalau dah tak tahu nak makan apa, mesti menu ni terlintas dalam fikiran.Bahan-bahan pun ringkas je ni. Semuanya ada di rumah. Nak cepat punya pasal zasss terus masak! Nak makan dengan telur mata pun sedap.Korang yang tak suka atau tak boleh makan pedas tu boleh cuba resepi ni tau.Selamat mencuba 😍

#goldenapronsiapa suka pedas mesti suker masak lemak cili api ni kan. Orang nisimilan kalau masak ni memang tak guna bawang. pejam mata pun boleh masak resepi ni..

Rendang ayam ni jika masak terlalu awal dan bila letak santan, kadang xda angin xda ribut bila masuk waktu tengah hari atau ptg dah basi . Tp kalau rendang ni tak letak santan mcm kurang sedap pula. So sis tahun ni masak rendang ada kelainan sedikit. Sis takmau membazir byk makanan masa raya ni .Ayam yg nak buat rendang tu , masa malam raya sis goreng sebentar. Ni antara tips supaya rendang ayam tak cepat basi dan ayam tak hancur bila balik2 dipanaskan . Tengahmalam sis masak rendang ayam tapi tak bubuh santan dulu. Lepas subuh sis panaskan rendang balik, baru masukkan santan dan adjust rasa baru tutup api.