8. Terong Sambal Kacang / Pecel Terong

Fenda
Fenda @fendagustina
Mojokerto

Pecel terong kesayangan semua orang. Selalu lahap sampai tambah nasi 🤗🤗

8. Terong Sambal Kacang / Pecel Terong

19 orang berencana membuat resep ini

Pecel terong kesayangan semua orang. Selalu lahap sampai tambah nasi 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahterong
  2. Bahan sambal
  3. 1 genggamkacang goreng
  4. 9cabe kecil (opsional)
  5. 1cabe merah besar
  6. 1 cmkencur
  7. 3 helaidaun jeruk
  8. 1/4 sdtterasi goreng
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtgula
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus terong sekitar 30 menit atau sampai terong lembek

  2. 2

    Masukkan semua bahan sambal dan haluskan

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya sampai sambal agak encer sedikit saja

  4. 4

    Masukkan terong ke sambal dan penyet-penyet

  5. 5

    Tadaaa, sambal terong siap disajikan dengan tempe goreng dan ikan kering goreng. Dimakan dengan nasi hangat makin nikmat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenda
Fenda @fendagustina
pada
Mojokerto
Anak kos who is trying to be a good cooker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa