Terong Sambal Kacang

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Masih edisi Posbar tema #SayurTanpaDaun
Ditema ini saya menggunakan sayur Terong.

Ada ga sih yang ga suka dengan terong?
Terong salah satu sayur yang enak nagihin dimasak model apapun cocok apalagi kalau pedas 🔥

#GAS2025
#Coboy2025
#SayurTanpaDaun
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Terong Sambal Kacang

21 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi Posbar tema #SayurTanpaDaun
Ditema ini saya menggunakan sayur Terong.

Ada ga sih yang ga suka dengan terong?
Terong salah satu sayur yang enak nagihin dimasak model apapun cocok apalagi kalau pedas 🔥

#GAS2025
#Coboy2025
#SayurTanpaDaun
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
2porsi
  1. 1 buahterong
  2. Segenggamkacang tanah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 25 bijicabe rawit
  5. 1/2 cmkencur
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Sangrai bawang putih,kencur dan cabe hingga layu.
    Siapkan cobek, ulek bawang putih, kencur, cabe, daun jeruk, garam, penyedap.
    Ulek hingga halus, koreksi rasa.

  3. 3

    Rebus terong hingga empuk.
    Tambahkan ke dalam sambal, lalu bejek2 terong, ratakan.

  4. 4

    Dan sambal siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa