Rendang suwir mantep
Suamiku sangat suka bumbu rendang, kalo makan rendang cm dimakan bumbu nya aja,, dagingnya gk di makan.. Jdi nya aku buat lah spt ini rendangnya.. Alhasil... Dimakan semua 🤣
Rendang suwir mantep
Suamiku sangat suka bumbu rendang, kalo makan rendang cm dimakan bumbu nya aja,, dagingnya gk di makan.. Jdi nya aku buat lah spt ini rendangnya.. Alhasil... Dimakan semua 🤣
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukan daging biarkan air mendidih, setelah itu tu2p selama 5 menit jgn, dibuka, matikan api biarkan 30 menit... Setelah itu hdupkan api, biarkan mendidih lalu setelah mendidih,,biarkan 7 menit matikan api.. (jgn lupa timer ya) setelah dingin suwir daging sebesar korek api (dijamin empuk bgt.. Mudah di suwir)
- 2
Masukan santan (kelapa tua), bumbu halus dan daun2... Masak dgn api sedang dan aduk hingga timbul minyak (ingat nya sampe timbul minyak( kalo kelapa agak muda susah timbul minyaknya ( resep dari mama).. Setelah timbul minyak baru masukan daging yg telah d suwir... Masak hingga mengering dan bewarna coklat tua.. Garam diksih stelah agak kering aja.. Tapi kalo beli bumbu halus di pasar jgn ksh garam dulu.. Coba dulu.. Kalo rendang udah asing jgn d ksh garam.. Kalo msh kurang bru ksh garam...
- 3
Saya buat rendang tdk pernah pake kelapa di gongseng... Aneh menurut saya, krn rendang asli tdk pake kelapa di gonseng (warna hitam)
- 4
Oh iya jgn lp diaduk terus ya.. Jgn smp hangus.. Kalo hangus nanti rendangnya pait... Krn butuh kesabaran tinggi buat rendang tanpa bumbu pemasak ni...Silahkan d coba...
- 5
Ni rendang juga coco untuk di bwa kemana2,apa lagi yg hobi keluar negri juga oke... Krn tahan lama...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Suwir Rendang Suwir
Niat hati awalnya mau beli rendang di warung nasi padang. Pas liat kulkas ada daging. Nah saya baru pertama kali buat rendang, resepnya saya ambil dari beberapa sumber di teman2 cookpad😁 silahkan dicoba😀
-
Rendang ayam suwir Rendang ayam suwir
Kali ini resepnya sangat sangat simple & tdk butuh banyak wkt di dapur 😀 sista bs bikin drmh dg cepat & praktis, selain itu rasanya jg sangat enak beneraan enak dehh...👍👍 buat anak kos rekomd bangetttt..!!!....boleh dicoba
-
Rendang Ayam Suwir Rendang Ayam Suwir
Ceritanya kemarin dapat hantaran syukuran selapanan, isinya ayam goreng..Berhubung udah masak jadinya ayam nya diolah jadi menu lain..Dagingnya disuwir dimasak rendang sampe kering.. Buat bekal si Ayah yg nanti kembali merantau.
-
Rendang Ayam Suwir Rendang Ayam Suwir
Bosan dgn rendang daging yg biasa, kali ini bahan dasarnya ayam. Ayam disuir, hingga semua bumbu meresap ke daging..
-
Rendang mantul Rendang mantul
Assallamu'allaikum sahabat-sahabat Cookpad, saya lina mardiana usia saya saat ini 23 tahun dan tepat tanggal 20 februari mendatang usia saya 24 tahun ..senang deh rasa nya ketemu cookpad bisa berbagi menu dan resep buatan lina sendiri...Langsung aja deh ini menu dengan #ResepPertamaku looh :)semoga bisa membantu dan rasa nya sesuai selera lidah anda semuaa :* .... Selamat mencoba#ResepPertamaku
-
Rendang daging sapi suwir Rendang daging sapi suwir
Karna suami kurang suka sama yg namanya daging2an apalagi yg potongan dagingnya itu gede2.. Jadi eyke bikin suwir2 gini deh biar kemakan sama deseu 🤗🤗 kecuali kikil kaki sapi yaaa deseu syukaaaak bangett hemm nanti kalo eyke masak soto santan betawi kaki sapi eyke share.. Diresep sebelumnya udah eyke share sih resepnya tapi kurang lengkap takarannya 😝😝
-
Rendang Daging Sapi Mantap Rendang Daging Sapi Mantap
Mumpung ada sisa daging dikulkas, terus sudah lama tidak masak rendang. Dijamin mantap 😊
-
Rendang Simple Mantap Rendang Simple Mantap
Saya adalah pecinta masakan Padang terutama rendang. Pas Idul Adha dapet daging banyak banget, cari2 resep rendang nemu yang simple. Langsung eksekusi, hasilnya hmm mantaaap, nambah nasi berkali-kali, maklum busui bawaannya laper melulu. Nah ada tips biar makin gurih : (1) Santan kental diperas pake air kelapa ditambah air biasa (2) bumbu daun ikut dihaluskan. Source by @dapurVy dengan sedikit modifikasi. Saya buat separo porsi dari resep asli.
-
Rendang Daging Suir Rendang Daging Suir
Teringat akan legitnya rendang suir dalam kemasan yang biasanya di buat oleh-oleh bila berkunjung ke padang.. nahh akhirnya aq malam ini bebikin rendang suir karena PR dari tehmin Cookpad 😊😅.. soalnya siang tadi ga sempat karena kesibukan lainnya, nguplek di dapur dari maghrib sampai jam 10 malam.. Alhamdulillah.. akhirnya selesai sudah PRqu 🤭🤣 dan.. terereeeng.. jadilah rendang daging suir yang enak dan gurih karena bumbunya yang di campur dengan kelapa sangrai.. duhh akhirnya malam2 nyendok nasi juga buat bersiin panci bekas bumbu rendangnya.. sayang kalau di cuci dulu.. 🤣🤣🤣👍#ComboAnjangsana_TamboCiyek#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Rendang Kering Runtiah (Rendang Suwir) Rendang Kering Runtiah (Rendang Suwir)
Bumbunya sama dengan bumbu rendang pada umumnya yg resepnya sdh banyak bertebaran di bumi ini 😊 Bedanya rendang ini dagingnya disuwir2 dan dimasak sampai kering.Cocok buat lauk bekal piknik atau di stock di lemari es. Makin dihangatin.. makin kering.. makin enak.. 👌
-
Rendang Rendang
Pertama x nya bikin rendang. Krn bosen menu lebaran yg opor, sambel goreng aja akhirnya nyoba2in bikin wlw pake bumbu instan. Masaknya lumayan lama si ini sampe 3jam lebih. Harus d aduk2 terus pula ga bisa d tinggal2 lama. Pantas yah rendang yg enak itu hrganya mahal masaknya saja lama bgt.Ini rendang versi saya yah. Menurut suami mah kurang santan, coba tambahin saja santan nya.Cuma finally lumayan lah untk percobaan pertama.#CABEKU #bamasakjosantan
-
Rendang Suka-Suka Rendang Suka-Suka
Pagi ini bingung mau masak apa karena bapak2 belanja pada ga dateng. Usut punya usut dikulkas masi ada ati ampela, bakso dan ada kentang serta bumbu rendang instan. Okelah kita masak aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar