Flan 3 leches

Cucina Di Gio
Cucina Di Gio @GioCook
Chile

#FinDeSemana Si tengo un postre favorito es todo lo que sea 3 leches! 🤭 Nada más rico y fácil que este flan 3 leches...

Flan 3 leches

#FinDeSemana Si tengo un postre favorito es todo lo que sea 3 leches! 🤭 Nada más rico y fácil que este flan 3 leches...

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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 tarroleche evaporada
  2. 1 tarroleche condensada
  3. 400 mlcrema de leche
  4. 5huevos
  5. 1 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos el caramelo, agregamos la taza de azúcar en una olla y dejamos que se haga el caramelo, sin moverlo, yo le agrego 2 cdtas de agua es solo a elección

  2. 2

    Una vez listo el caramelo lo agregamos al molde en donde irá nuestro flan (molde que irá a baño maría) y lo esparcimos por toda la orilla del molde si es necesario.

  3. 3

    Luego en una juguera o en un bol, incorporamos los 5 huevos, y las 3 leches, batimos por 1 min y agregamos nuestra mezcla al molde

  4. 4

    Ponemos nuestro molde a baño maría en el horno a fuego medio durante 1 hora, e ir haciendo la prueba del palito, una vez listo lo dejamos refrigerando MÍNIMO 4 horas y estaría listo para servir😁👌

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Chile
La cocina es una de mis pasiones desde que tengo uso de razón, me encanta inventar y combinar sabores 🤗sígueme en instagram @Cucinadigioy en facebook https://www.facebook.com/cocinadegio
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Comentarios (4)

Rosse Marie
Rosse Marie @cook_8015607
Es exquisito. Lo he hecho como 3 veces la primera vez insuperable. Duda como y cuánto tiempo hago el caramelo para que después como que no me quedé amargo por el tiempo del horno. O la gracia es que quede así. ☺️??

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