Sayap Ayam Bakar
Sabtu sore santai jadi masaknya juga santai😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 mnt. Lalu cuci kembali. Tiriskan airnya.
- 2
Sambil nunggu sayap ayam yg diberi jeruk nipis. Buat bumbu ungkepnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan penyedap. (Saya pakai ulekan. Kalau mau pk blender boleh saja). Untuk lengkuas digeprek saja.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas geprek, santan dan 1,5 gelas air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan tambahkan raja rasa. Aduk rata. Masak dengan api sedang. Tggu sampai sdikit menyusut airnya. Tambahkan kecap manis, lalu tutup sampai air menyusut. Apinya kecil aja.
- 4
Siapkan bara api. Saya manggangnya manual ya😁 (manggangnya dihalaman donk ya✌☺️). kalau mau panggang dengan teflon boleh ya. Tata sayap ayam yang sudah diungkep tadi di atas pemanggangan. Panggang dengan bara api kecil. Dipanggang sebentar saja. Lihat dari warna nya.Karena sayap sudah matang diungkep lama. Kalau sudah kecoklatan, silahkan diangkat.
- 5
Sayap ayam bakar siap disajikan dengan nasi hangat dan sayur lalapan dengan sambal sebagai pelengkap.🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayap Ayam Bakar Sayap Ayam Bakar
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمSuka banget sama daging ayam. Apalagi yang bnyak tulangnya 😂😂😂 berhubung paksu juga sukanya daging banyak tulang, akhirnya pilih sayap ayam aja. Minggu lalu beli ayam bakar tpi namanya beli dapetnya sedikit pas mau lagi kudu jalan dulu apalagi sekarang kalau mau keluar aga ngeri. Akhirnya bkin sendiri aja dirumah lebih puas krn stock daging ayam full dikulkas mumpung lagi murah meriah ya khaaaan😂😂📆 16 April 2020#wk29#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bog
-
Sayap Ayam Bakar Sayap Ayam Bakar
Permintaan si bungsu hari ini masak ayam, terserah ibu katanya, ayamnya mau dimasak apa, yang penting ayam 😁Sumber resep : Arina AE PutriDi resep ini saya ganti santan dengan Fibercreme.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week52
-
Sayap Ayam Bakar Sayap Ayam Bakar
Superrr ngiritt ini bumbunya .. 😁 , abis bakar baso ikan masih tersisa bumbu bakarnya .. sayang klu di buang 🤣, punya sayap ayam niatnya mau di sop tapi suami minta di bakar az .. manfaatkan sisa bumbu bakar 🤣🤣🤣
-
Sayap Ayam Bakar Sayap Ayam Bakar
Bingung ngasih nama apa. Karena segala macam saus masuk jadi ngga ada rasa yg dominan hehe. Tapi ini enak banget. Yuk dicobain
-
Sayap Ayam Bakar Sayap Ayam Bakar
Menu bakar bakar pas malam tahun baru. Cocok untuk menu sehari hari anak2 pasti suka#PejuangGoldenApron2
-
-
-
-
-
Sayap Ayam Bakar Kelapa Sayap Ayam Bakar Kelapa
Akhirnya punya waktu luang buat foto2,, setelah beberapa hari sibuk terus 😊. Bingung mau ikut challenge #AhlinyaAyam apa enggak,,soalnya nggak punya ide yg fresh. Tapi percobaan hari ini bikin aku PD buat upload resep ini,, rasanya enaaaaaakkkkk banget..😋, ayamnya empuk dan bumbu meresap.. ini sempurna...#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sayap Ayam Bakar Kecap Sayap Ayam Bakar Kecap
Jadi aku suka banget makan ayam ala angkringan. Enak banget. Iseng2 coba masak sayap ayam dengan bumbu bumbu racikan dan di bakar dengan api kompor, pake alas pemanggang (pake arang lebih bagus). Hasilnya enaaaaak banget. Nagih deeeh
-
Sayap Ayam Bakar Kecap Sayap Ayam Bakar Kecap
Cooksnap resep lama, cuma kali ini saya tambahkan saos tiram dan lada. Maknyus walaupun cuma pakai bumbu sederhana.Source: Sajian Sedap#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar