Pastel Tutup
Cara Membuat
- 1
Untuk lapisan kentang silahkan campur kentang, susu cair, susu bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, keju dan butter secukupnya lalu aduk hingga rata. Untuk susu cair masukkannya pelan-pelan ya jangan sampai kentang terlalu lembek.
- 2
Untuk isiannya, panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan daun bawang kemudian tumis sampai harum.
- 3
Masukkan air putih secukupnya lalu masak sampai wortel dan buncis matang.
- 4
Masukkan dada ayam, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya, kemudian masak sampai air mulai menyusut, lalu matikan kompor.
- 5
Dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi butter, tata kentang pada lapisan pertama lalu isian pada lapisan kedua dan kentang lagi pada lapisan ketiga
- 6
Kocok telur kemudian siramkan ke lapisan paling atas dan ratakan.
- 7
Beri taburan keju parut diatasnya
- 8
Panggang pada oven dengan suhu 200 derajat selama 30 menit atau sampai keju dan telur bewarna agak kecokelatan.
- 9
Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Cemilan gurih si pastel tutup....Sajikan dengan saos sambal agar lebih nikmat
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Udah lama penasaran dgn menu satu ini, kebetulan skali Kamis kemaren, Kombes kedatangan tamu yang mengangkat tema Pastel Tutup ini. Narsumnya yaitu mbak Syifa @badoci1888Bahan bahan dari pastel tutup ini bs disesuaikan selera ya, tambahkan bahan isian lainnya misal sosis, kacang polong dll. Atau bs juga kita skip bahan isian yang tidak disukai. Misal jika tidak doyan jamur kuping bisa skip (bs jg di ganti dgn jamur kancing).Dari resep sumbernya ada bahan yang saya skip dan ada jg bahan yg saya tambahkan. Pastinya secara keseluruhan tidak merubah cita rasanya yang lezat, bergizi plus mengenyangkan.Note: Saya bikin 2 x resep, menggunakan pinggan kaca ukuran 26 x 18 cm.🥰Minggu ke 7 Golden Batik Apron (14 - 20 Maret 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KombesTour_Bogor#IdeMasakSource: @badoci1888https://cookpad.wasmer.app/id/r/13484188
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Biasanya di rumah pastel tutup ini selalu ada pas Natal dan Imlek 😆 Oya klo mau isiannya bisa di tambah kacang arcis dan baso ayam yg kecil2, Krn pgn cepet jd sy skip baso ayamnya dan lg gak punya kacang arcis nya 😁
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ini menu buat makan siang. Anak lanang minta makan nasinya hanya 2 hari dalam seminggu. Jadi emaknya puter otak buat bikin makanan pengganti.Resepnya ada di catatan buku lama, kayaknya dari majalah femina tapi ya lupa juga. Makanan kayak gini bumbunya kan minimalis, asal pakai susu, keju, lada bubuk sudah enak9. Isinya variasi aja sesuai isi dapur.
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Recook resep Susi Agung, dgn sedikit modifikasiMakanan nostalgia. Dulu suka dibikinin tante. Enak banget. Bikin buat sarapan tadi pagi
-
-
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Pastel tutup ini mirip kroket tapi kalo kroket di goreng, sedangkan pastel tutup di panggangUntuk isiannya, jenis sayur bisa disesuaikan selera masing-masing ya Moms...Begitu juga untuk daging ayamnya, bisa di ganti pakai daging sapi cincang, atau cornet, atau daging beef yg buat burger itu juga bisa Moms...Pemakaian keju juga sama ya Moms... Seleranya saja..Okay... Selamat mencoba.#jelajahresep#jelajahreseprumahan
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Cemilan yang mengenyangkan juga bergizi, campuran mashed potato, bihun dan aneka sayuran serta taburan keju diatasnya, sangat menggugah selera, dicoba yuk mam...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Cabeku
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Kembali terinspirasi dari resep mb Susi Agung. Ternyata enak..apalagi kalo dimakan dengan saus sambal, hhmmm nyummi..makasih mb Susi..
-
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Nich ceritanya dibawain ama sohib pastel tutup. Ehhh taunya orang rumah doyan semua. Biasanya doyannya cuma sama Pastel Tutupnya Bon Ami..Masak nunggu dibawain lagi.. :pYah minta resepnya donk.. ini dia.. langsung aja ya moms.. ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar