#cookpad#cookpadindonesia#berkahsyawal#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas#menurumahan#simpel## lebaran menu nya rendang opor gulaii jd bosen dan nek kan bun nah keluarga sya pengen yg seger2.. jdi deh soto yg paling pas pilihannya😍😗

#siapramadhanCeritanya Minggu lalu waktu ngabuburit sama suami, liat tukang soto mie Bogor, mampir lah sebentar untuk beli, terus besoknya suami request, "enak tuh mi kalau buka puasa makan soto mie, seger..." Akhirnya baru hari ini sempet buatin soto mie ala-ala, setelah si kikil nginap di freezer selama tiga hari.

Pinginnya sih bikin soto mie kuah agak merah cumaaa ada anak batitaa yg ikut mamam bareng, yasudah kuah bening pun jg syedeeeeep, yuk cuss go kitchen 😊

Bismilah dapat kunjungan dari combo, dapat paparan lengkap tentang soto mie bogor dari mba binti, ga pernah makan sama sekali sih jadi penasaran dengan rasa nya. Ya udah ngumpulin bahan akhirnya terlaksana juga, menu soto mie bogor utk buka puasa 🤭Masyalllah segar banget dengan citarasa aroma rempah yang wangi, pokok nya segar dan nikmat deh.Source binti sae#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan#kualaetamcocok

Ceritanya pengin makan yg seger2 ya sdh aku buat ini saja soto mie dengan kuah bening.

Lagi di Pontianak pingin makan yg jawajawaan. Karna mama gabisa bikin soto, jadilah anaknya yg bikin.

Sudah lama ingin bikin soto Bogor ini. Sekalinya kesampean beneran bikin, ada beberapa bahan ke skip seperti lobak dan tomat karena lupa ga beli pas di pasar. Ini tidak sekomplit resep asli namun ini cukup memuaskan karena bumbu nya sederhana tapi Alhamdulillah semua orang serumah pada suka lho 😍🤤. Terima kasih mbk @bintisae untuk resepnya 🤗 Soto ini unik karena kayanya satu-satunya soto yang kudu pake risol. Namun saya pake resep kulit nya yang GF. Mungkin lain kali harus di bikin lagi versi lebih lengkap dan yang tidak bening seperti ini. Dan mbak Binti punya resep Soto Bogor yang lain lagi 😍mantab 🥰Yuk mbk @renys_124 dan mbk @LiaMei_05 monggo nyoto bareng-bareng 🤗#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Malang

Selain soto mie Bogor yang berkuah merah, ada juga soto mie Bogor yang berkuah bening.Kalau yang kuah merah berasal dari warga Tionghoa Ciampea dengan warga Sunda kampung Ciaruteun.Sedangkan yang bening berasal dari warga Tionghoa kebon jukut Gg Aut, Bogor Selatan dengan warga Sunda di sekitarnya.Soal bumbu awal bisa dibilang mirip. Hanya saja tidak menggunakan cabai ataupun tomat di tumisannya.Di Bogor ada beberapa penjual soto mie bening yang cukup terkenal. Salah satunya ada di daerah gang Aut dan sekitaran Batutulis.Resep di bawah ini, bumbunya termasuk asli, masih original belum banyak sentuhan. Sehingga kalau penasaran dengan cita rasa klasiknya, inilah dia. Bumbu sederhana dan nggak ribet bukan berarti rasanya jadi sesederhana itu. Justru disitulah kelebihan dan keistimewaannya. Rasanya enaknya bersaing dengan 2 tempat terkenal itu🤭Aslinya soto mie bening diberi sedikit cuka aren agar terasa segar, biasa digantikan dengan cuka makan atau perasan jeruk limo. Pemberian kecap asin (light soy sauce) akan memberi rasa asin gurih yg cukup dan tambaham aroma khas yg enak, saat ini di pedagang soto biasa digantikan dengan sedikit garam dan msg.Di siang yang terik, di sore yang teduh, atau saati hujan geluduk, soto mie kuah bening cocok untuk dinikmati sendirian ataupun rame-rame..#cookpadcommunity_bogorSumber informasi & resep soto mie Bogor:Ibrahim Irawan(Mamang sy - bukan tukang soto)

Udah lama simpen ini tapi baru sempet dieksekusi.. HeheMemang saya nyari resep soto mie bogor kuah bening gini, soalnya jarang banget yang jual. Disini yang sering ditemui, yang kuah merah. Kalau mau yang bening gini biasanya harus ke Bogor kota. Itu pun bisa makannya pas hari minggu doang habis pulang gereja. Soalnya bapak penjualnya jualan diluar gereja. 😁Pas mba Binti share resep ini, seneng dong langsung cookmark. Walaupun baru bikinnya sekarang 🤪. Simple, seger & yang pasti enak banget.. 👍Oia mba Binti adalah salah satu penulis favorit saya di cookpad. Ide² nya keren, kreatif & kadang di luar nalar saya.. 🤭 Terima kasih ya mba Binti, terus berkarya & menginspirasi ya.. ❤😊Source : @bintisae (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#ResepPenulisFavoritku#ComboCalakan_PenulisFavoritAkuh#CookpadCommunity_Bogor

Pas anget anget di cuaca mendung 😆😆Source :resepkoki.id#BALONChallenge#Minggu14#GenerasiAprontis#Minggu36#AnekaMie

Kalau kepiting kiriman dari kampung mertua lagi melimpah, menu ini selalu ada dalam daftar olahan stok kepiting. Rasanya gurih, pedesnya seger dan bikin pengen ngulang bebikin, nah mlm ini kami makan malam dg menu ini, ayo cek resepnya..

Selalu suka makan sotomie, segerrrr. Tapi di rumah lagi gak ada daging. Beberapa hari ini kalau subuh hujan, jadi males ke pasar buat belanja. Bikin sotomie nya versi vegan aja, manfaatin sisa sayuran di kulkas dan manfaatin bahan yang ada di dapur hehehehe.#PekanPosbarMie#CookpadCommunity_Bekasi