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Ingredientes

12/ 15 raciones
  1. 4huevos
  2. 100 gramosmargarina
  3. 15 gramosstevia
  4. Ralladura de limón a gusto
  5. 2 tazasharina de arroz
  6. 1 cucharadacopetona de polvo de hornear
  7. 2manzanas cortadas en cuadritos
  8. Pasas de uva rubias, pasas de arándanos o nueces si querés
  9. Semillas para rociar antes de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con la stevia, y la margarina pomada o temperatura ambiente. Agregar la manzana en cubitos chicos.

  2. 2

    Mezclar la harina de arroz y el polvo de hornear en el tamiz, mezclar bien, agregar la ralladura de limón, si tenés y te gusta las pasas rubias o los arándanos o las nueces

  3. 3

    Enmantecar y enharinar un molde de 20x20x.05, y rociar con las semillas de tu agrado

  4. 4

    Hornear a 180 grados durante 20 o 30 minutos según el horno de tu cocina, y a tomar mate, o cafecito o un té verde.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marisa Ramirez
Marisa Ramirez @cook_7618607
Parque Patricios
Me encanta la comida sana, uso mucho semillas y condimentos, me encanta inventar, abrir la heladera y la alacena y sacar algo rico 😋
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