Legumbres Guisadas
El guiso de legumbres es un plato muy completo y lleno de nutrientes, vitaminas y minerales, puesto que combina en sí las proteínas vegetales saludables y la fibra digestiva. Suele ser un plato fácil de preparar estas legumbres como quieras. Y queda deliciosa para acompañar con un arroz blanco .. Sigueme!! y verás lo fácil y rápido de preparar esta receta.
#juntosdecorazon💖
#delantaldorado
Legumbres Guisadas
El guiso de legumbres es un plato muy completo y lleno de nutrientes, vitaminas y minerales, puesto que combina en sí las proteínas vegetales saludables y la fibra digestiva. Suele ser un plato fácil de preparar estas legumbres como quieras. Y queda deliciosa para acompañar con un arroz blanco .. Sigueme!! y verás lo fácil y rápido de preparar esta receta.
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Paso a paso
- 1
Alistar todos los ingredientes antes de empezar a hacer la receta. Empecemos:
- 2
En una olla con un poquito de sal, se pone a cocinar la alverja y la zanahoria con un tiempo de 10-15 minutos. Y se reserva..
- 3
En un sartén a fuego medio se pone a derretir la margarina y se echa la cebolla larga hasta que quede transparente y brillante. Se mezcla con la leche y la pimienta.
- 4
Se agrega las alverjas y zanahoria y se deja a fuego lento, hasta que la leche se consuma y quede una salsa ligera y sabrosa!! Ya finalizando se le agrega el pimentón bien picado. Se deja en cocción por 5 minutos más.. Se sirve caliente. 😋Lista la receta!!
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